Omelete de forno

Omelete de forno.jpg

Que tal facilitar os seus jantares quando chega tarde a casa? Hoje fica uma ideia para que o possa fazer… “Omeletes de forno”. É tão fácil de fazer, e ótimo para aproveitar os “restos” que muitas vezes temos em casa. Podem sempre pensar em “Nada se desperdiça, tudo se transforma” 🙂 Estas omeletes foram de salmão e brócolos! Sempre que fizerem salmão podem aproveitar as sobras para desfiar e fazer outro prato.

Ingredientes (para 3 omeletes):

    • Ovos inteiros (2)
    • Cebola picada (1/2)
    • Salmão (a gosto)
    • Brócolos
    • Pimenta preta
    • Ervas aromáticas
    • Sal q.b

Modo de Preparação e Confeção:

    • Bater todos os ingredientes numa tigela;
    • Colocar o preparado anterior em formas (atualmente utilizo as formas de silicone) e levar ao forno cerca de 30 minutos. É importante que vá vigiando, de forma a não queimar.

Já está pronto a servir! Pode acompanhar com batata doce e brócolos. Que lhe parece? 

 Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!

LOGO_HORZ_P&V.png