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Omelete de claras com peru e tomate

Uma receita que podem experimentar e que acho que vão gostar! Bem simples e muito fácil de fazer 🙂

Ingredientes:

  • Claras (100ml) – deixo aqui em imagem um exemplo de claras que podem utilizar
  • Peru desfiado (30g)
  • Tomate (1/2)
  • Orégãos q.b

 

Modo de preparação e confeção:

  • Numa tigela bata as claras com um garfo até que elas fiquem “fofas”
  • Acrescente o peru, o tomate, o sal e os orégãos e misture bem todos os ingredientes.
  • Numa frigideira antiaderente bem quente, coloque a mistura anterior
  • Coloque o lume baixo e tampe a frigideira por cerca de 5 minutos. Após 5 minutos, verifique se está firme para virar com o auxílio de uma espátula.
  • Deixe cozinhar até ficar pronto, cerca de 3 minutos.

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Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha

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