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Panquecas de queijo quark

Para os amantes de panquecas, mais uma receita das boas!

Ingredientes:

  • Flocos de aveia (3 colheres de sopa)
  • Queijo quark (5 colheres de sopa)
  • Ovo (1)
  • Água ou leite magro (100 ml)
  • Sementes de chia (1 colher de chá)
  • Bagas goji (1 colher de sopa)

Modo de preparação e confeção:

  • Junte todos os ingredientes num recipiente e triture com a varinha mágica;
  • Numa frigideira antiaderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca;
  • Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado e é um instante até estar pronto 🙂

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!

4 respostas
  1. Paula Palmares says:

    Olá. Tenho experimentado as diferentes receitas e dicas. E adoro. Habituei-me muito bem as refeições indicadas. Ja o fazia mas, não com tanto detalhe. Ao pequeno almoço basta comer uma panqueca. Acho que sim. O que diz? Obrigada. Paula Palmares

    Responder

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