Entries by nutricionistamariagama

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5 ideias de jantares para a sua semana

Mais ideias para as refeições aí de casa. Quantas vezes a questão ´jantar´ é uma preocupação?! Ou porque não temos ideias, ou porque não temos tempo ou apenas porque não temos cabeça para pensar nisso. No entanto, e apesar de saber que muitas vezes a vida é uma correria, é fundamental que esta refeição esteja sempre […]

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Queques de abóbora, batata-doce e aveia

Ingredientes: Batata-doce cozida (160g) Abóbora cozida (160g) Flocos de aveia/farinha de aveia (150g) Nozes q.b Stevia (20g) Ovos (2) Raspas de uma laranja Fermento (1 colher de chá) Modo de preparação e confeção: Pré-aquecer o forno a 180ºC; Colocar a batata-doce e a abóbora cozida numa tigela e esmagar ou triturar; Juntar as nozes picadas; […]

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Arroz doce cremoso

Esta receita de arroz doce fiz na Kenwood, mas vocês podem fazer no tacho. Admito que dá muito jeito porque não tenho de estar sempre a mexer e acaba por facilitar. Aqui fica a receita para experimentarem.   Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de confeção: 45 minutos Dose: Até 8 pessoas   Lista de […]

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7 dicas para tornar as sobremesas de Natal mais saudáveis

Uma das grandes questões do Natal são então as sobremesas! Por isso mesmo, nada melhor que algumas dicas que nos permitam, sem desvirtuar a receita, torná-las mais saudáveis. E por isso mesmo, tem de começar a ter em atenção o tipo de ingredientes utilizados, a quantidade de gordura e o tipo de tipo de confecção culinária: Utilizar metade da quantidade de […]