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Bolo na tigela de maçã

Fica aqui a receita do pequeno-almoço de segunda-feira! BOLO DA TIGELA, tão fácil de fazer! Deu para dois bolinhos, que foi o nosso pequeno-almoço!

Ingredientes:

  • Farinha de espelta (4 colheres de sopa)
  • Ovo inteiro (2 ovos | 200 ml de ovo inteiro pasteurizado)
  • Maçã (1)

Modo de preparação e confeção: 

  • Comece por colocar a farinha de espelta numa tigela e misture os ovos (utilizei ovo inteiro pasteurizado, este).
  • De seguida parta a maçã aos bocadinhos pequenos e misture no preparado anterior.
  • Leve ao microondas cerca de 2 a 3 minutos.

Depois é só empratar a gosto, tal como eu adoro!! 🙂 Podem colocar canela na confeção também, que fica ótimo!

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