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QUEQUES DE AMÊNDOA

Buenos dias malta 🙋‍♀️ Quando as tuas experiências saem furadas, tens na cabeça uma fotografia toda xpto e te passam a perna 😅😅 Hoje acordei cheia de vontade de um sumo de laranja, e claro que teve de ser 🍹

E como não havia nada preparado para o pequeno-almoço (nem ovos tenho 🤦‍♀️), saíram dois queques de amêndoa com o dito ‘ovo de linhaça’ 👌 Ficam já aqui com a receita 👇

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
  • Framboesas e mirtilos a gosto

Modo de preparação e confeção: 

  • Numa tigela junte a farinha de linhaça com a água, misture e deixe repousar cerca de 2 minutos.
  • Junte a farinha de amêndoa e envolva (se achar que está muito grosso, junte mais água para ficar cremoso)
  • Coloque o preparado em formas de silicone e os frutos vermelhos.
  • Leve ao microondas cerca de 3 minutos.

Que tal?! ✌✌

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha

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