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BOLO NA CANECA (com farinha de trigo sarraceno)

Para quando não há tempo para fazer o pequeno-almoço, nada melhor do que fazer um bolo na caneca, que demora nem 5 minutos a fazer! É tudo uma questão de variar consoante o que tiverem em casa. Podem seguir a receita e adaptar consoante os vossos gostos 🙂

Ingredientes:

  • Farinha de trigo sarraceno (2 colheres de sopa)
  • Farinha de linhaça moída (1 colher de sopa)
  • Ovo (1)

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Modo de preparação e confecção:

  • Misturar tudo numa tigela e levar ao microondas cerca de 3 minutos na potência máxima.

Depois é só acompanhar com o que gostar! Acompanhei com queijo fresco e framboesas 🙂

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