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Despachar trabalho…

… é o lema cá de casa ?

Se antes já fazia grandes quantidades, agora nem se fala, já que o tempo ‘encurtou’?? Dá-me mesmo muito jeito ter os pequenos-almoços e os snacks para durante a semana. Ora pegar e aquecer, ora descongelar para o dia seguinte ou apenas rechear… ?

Quando me ponho na cozinha, o nosso forno fica assim! Ora faço muffins, ao mesmo tempo que faço um bolo e granola… Isto tudo, quando muitas vezes também faço o jantar! Tanto para aproveitar o calor do forno, como para aproveitar o tempo em que estou na cozinha ?‍? Já fazem o mesmo por aí?! Pela quantidade de mensagens e fotografias que me enviam, parece-me que sim ??

Ficam já com a receita da granola!

? 320g de flocos de aveia

? 80g de sementes de abóbora

? 80g de nozes

? 20g de lascas de coco

? 40g de cajus

? 3 colheres de sopa de azeite

? 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

?Numa tigela juntar os flocos de aveia, as sementes de abóbora, as nozes e os cajus partidos grosseiramente e as lascas de coco.

? Juntar o azeite e a manteiga de amendoim e misturar bem até ficar bem envolvido.

? Levar ao forno pré-aquecido durante cerca de 20 minutos (podem mexer ao fim de 10 minutos). Deliciem-se! ?

E o lema aí de casa?! Qual é?! ?? E assim se passa um fim-de-semana num instante, com vontade de que fosse novamente sexta-feira! Se foi bom?! Adorei! Só passa é num instante ?‍♀️ E hoje fui correr 10km à chuva… soube tão bem que nem imaginam! Se há dias em que tenho de treinar é mesmo ao sábado e ao domingo ?

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