Bolachas de caju

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BOLACHAS DE CAJU, as melhores que fiz até ao dia de hoje

Crocantes e doces… de comer e chorar por mais! O R adorou eheh fiz as bolachas a pensar nele, já que normalmente nunca são muito doces ? Mas estas garanto… vão ADORAR ✌

E claro… super fáceis de fazer porque só têm 3 ingredientes. Têm flocos de aveia?! Têm cajus ou outro fruto seco?! Têm mel?! Pois bem, estão prontos para fazer estas bolachas! Se não tiverem cajus, utilizem nozes, avelãs, amendoins… O que preferirem ?

Nestes dias mais por casa não sentem que às vezes pode apetecer aquele docinho?! Aquele petisco enquanto trabalham?! ✌ Pois é, esta é uma sugestão para esses dias!

Têm os vossos lanches definidos para durante a semana?! Deixo-vos aqui algumas ideias:

? Frutos secos e fruta

? Iogurte natural, flocos de aveia, fruta

? Panquecas e iogurte

? Queijo fresco e fruta

? Queijo da vaca e bolachas de arroz

? Queques de pêra e iogurte

? Pudim de chia

Vejam lá a receita:

– 100g de flocos de aveia

– 100g de cajus

– 2 colheres de sopa rasas de mel

– 2 colheres de sopa de água

– Triturar os cajus num processador de alimentos.

– Juntar os flocos de aveia, o mel e a água e misturar até ficar bem envolvido

– Fazer bolinhas, colocar em papel de alumínio num tabuleiro de forno e espalmar

– Levar ao forno cerca de 20 minutos a 180⁰C (virar aos 10 minutos)

E adivinhem lá… Já só temos 2 bolachas ?‍♀️

Os cajus e os flocos de aveia costumo comprar na prozis. Já sabem que com o cupão POETENALINHA, têm 10% de desconto. Podem fazer as vossas compras aqui. Todas as semanas temos campanhas novas!

Aproveito para referir que agora estou apenas a realizar consultas de nutrição online, mas que não deixei de fazer consultas. Se quiserem informações/marcações podem enviar email para mariagama@poetenalinha.pt ou através do formulário em baixo:

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Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetanalinha

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