Este regresso ao trabalho está a ser demais, é isso que hoje tenho para partilhar com vocês. Posso dizer que tem sido mesmo o ano mais desafiante de regresso à rotina… 🤦♀️
Na primeira semana de regresso, tudo numa boa… tinha coisas congeladas à nossa espera 🙏 Depois disso….
Para terem uma noção, a semana passada andámos a comer refeições pré-congeladas alguns dias da semana, porque não estávamos a conseguir dar conta do recado… claro que daria para fazer uns ovos ou abrir uma lata de atum, mas precisava de alguma coisa mais consistente e que já tivesse o arroz ou a massa 😅 Senão, ficava cheia de fomeeee 🤣 E sim, também me podem dizer que é uma questão de prioridades (eu própria estou sempre a falar nisso), mas neste caso, a prioridade era mesmo trabalhar… ✌
MAS, chegámos ao final da semana a dizer que tínhamos mesmo de nos organizar e assim foi. No fim-de-semana fomos às compras e ontem à noite pus-me na cozinha e fiz logo dois pratos: carne à bolonhesa e caril de frango 👏 Hoje, enquanto dava o jantar ao Vasco, fiz uma massa de grão com legumes e uma quiche 👏 TÃO BOM!!
Vocês nem sabem como é que hoje soube tão bem ter um jantar ‘normal’ à nossa espera, sem ser uma coisa a despachar 🤭🤭 Eu sabia que tinha só de mudar o chip, de perceber que tinha de pôr mãos à obra e de rentabilizar mais o tempo… ter os alimentos em casa, como já disse varias vezes, é o que nos permite planear e organizar as refeições (na semana passada isso também faltou) 😉
Vocês são de que team? Cozinhar todos os dias, ou ir um dia para a cozinha e fazer tudo de uma vez? 👇
E já agora… a carne à bolonhesa soube mesmo muito bem 😆 Para quem quiser várias ideias de refeições principais, têm um ebook de 50 receitas (4,5€) que podem adquirir aqui.
Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha
One Response
Olá confesso que é bom chegarmos e temos o jantar feito, mas sempre fui pessoa de fazer na hora e comermos.
Há pratos que adianto ao domingo se puder que é sempre uma sopa e uma comida de tacho que dá para segunda ou terça, mas de resto faço pratos que possam ser preparados rápidos na semana. Ao sábado e domingo faço pratos mais elaborados e comida de forno também que dá para aproveitar carne assada para o dia seguinte. O truque é mesmo ter alimentos variados em casa. bons cozinhados e obrigada pelas excelentes dicas.