Panquecas de maçã

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Mamã… PAN-QUE-CA 🥞

Hoje tivemos discos pedidos para o lanche 😋Panquecas, claro!

O único problema é que já só uma 🤦 Ou seja, para a próxima tenho de fazer ainda mais quantidade ahah

Utilizei maçãs e canela para adoçar, mas já sabem que podem usar o que tiverem por aí: laranja ou pera, fica igualmente muito bom ✌️

Não se esqueçam que tenho vários ebooks, e um deles é com 80 receitas de panquecas e podem adquirir aqui.

Vamos à receita 👇

  • 3 maçãs inteiras
  • 10 colheres de sopa de farinha de aveia
  • 3 ovos inteiros
  • Canela
  • Fermento q.b
  • Num processador de alimentos triturar as maçãs. Juntar a farinha de aveia, os ovos e a canela. Triturar novamente. Juntar uma colher de café de fermento e envolver.
  • Numa frigideira antiaderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho de panquecas que quer.
  • Deixar cozinhar e virar 🥞

Acompanhei com queijinho da vaca, que fica MUITA bom 😋

O Vasco comeu com iogurte natural e tangerina 🍊

Quem é que vai experimentar desse lado?

Ponham os mais pequeninos a ajudar 😉

É uma boa maneira de os entreter 🤣

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