3 receitas rápidas com maçãs

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Temos fãs de maçã por aí? Hoje trago-vos 3 receitas com maçãs. Mais, três receitas muito simples e rápidas que podem fazer aí nas vossas cozinhas. 

Podem servir ora ao pequeno-almoço, lanche ou até sobremesa! Vamos experimentar?

MUFFINS DE MAÇÃ

Ingredientes:

  • 100g de flocos de aveia (costumo comprar estes: têm 10% de desconto com o cupão POETENALINHA)
  • 4 ovos
  • 1 maçã grande
  • Canela

Modo de preparação e confeção:

  • Misturei tudo e levei ao forno cerca de 20minutos a 180⁰C.
  • Podem servir para o vosso pequeno-almoço, para os vossos lanches… e para o dos mais pequeninos também! 

 

PUDIM DE AVEIA E MAÇÃ

Ingredientes:

  • 4 colheres de sopa de flocos de aveia;
  • 1 colher de sopa de farelo de trigo;
  • 2 maçãs cozidas;
  • 3 colheres de sopa do sumo de maçã cozida;
  • 1 colher de café de mel;
  • 2 ovos inteiros;
  • Canela em pó q.b.

Modo de preparação e confeção:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  • Junte todos os ingredientes descritos anteriormente num recipiente e triture com a varinha mágica ou num liquidificador;
  • Coloque o preparado anterior nos recipientes (próprios para ir ao forno) e leve ao forno cerca de 20minutos;
  • Se gostar, coloque canela por cima de cada pudim.

 

QUEQUES DE MAÇÃ E CANELA

Ingredientes:

  • 300g aveia com sabor a maçã e canela, esta
  • 150ml de leite magro/bebida vegetal
  • 150ml de água
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de café de fermento
  • 1 maçã (para colocar por cima)

Modo de preparação e confeção:

  • Numa tigela grande misturar todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido.
  • Dispor em formas de silicone e colocar 2 fatias de maçã por cima de cada queque.
  • Levar ao forno pré-aquecido cerca de 20 a 30 minutos.

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