Abóbora recheada com castanhas e maçã

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Abóbora recheada com castanhas e maçã foi o que me apeteceu inventar para o acompanhamento do jantar 🌰

O jantar ia ser carne no forno e lembrei-me que podia fazer um acompanhamento diferente usando a abóbora que tinha 👍 Decidi também fazer um bolo bem rápido para os nossos pequenos-almoços para aproveitar o calor do forno 🥧

A receita da abóbora é super simples e ficou bem boa 👉 todos gostámos!

  • Parti a metade a abóbora, cortei em fatias finas e coloquei num pirex.
  • Temperei com tomilho, sal, azeite e vinagre de maçã.
  • Coloquei no forno a abobora cerca de 20 minutos a 180⁰C e depois juntei as castanhas e as maçãs (tudo cortado aos bocadinhos). Levei ao forno mais 10 minutos e voilá ✌✌


Que me dizem? Diferente, super simples de fazer e que enche o olho a qualquer um… 😍😍 Se precisas de ideias de refeições principais, o meu ebook com 50 receitas é ideal para ti!

Espero que gostem e que experimentem! Não se esqueçam: toca a #descomplicar a vida na cozinha e a fazer muita coisa ao mesmo tempo 🤣🤣

P.s: continuem a fazer 🤞🤞🤞 para o Vasco dormir pelo menos até às 6h30/7h00 🤣🤣 5h30 não, pleaseeee 🤦‍♀️🤦‍♀️

Para marcação de consultas comigo ou com alguma nutricionista da equipa podem fazê-lo diretamente no site, aqui neste menu. Caso não haja vaga um horário ou dia que dê para si, pode enviar mensagem privada para ajustarmos :) 

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