Panquecas de batata-doce

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Aqui fica a tão pedida receita de panquecas de batata-doce para vocês experimentarem! Depois podem acompanhar com o que quiserem: iogurte, fruta, queijo fresco, frutos secos…

Aproveito para referir que se quiserem estar sempre atentos ao que publico é só subscreverem as notificações do site, na campainha que encontram em baixo do lado direito.

Vamos à receita:

Ingredientes:

  • Batata-doce cozida (320g)
  • Farinha de arroz (120g)
  • Bebida vegetal, leite magro ou água (200ml)
  • Opcional: 1 scoop de proteína

Modo de preparação e confeção:

  • Num liquidificador coloque todos os ingredientes e triture até obter uma mistura homogénea.
  • Aqueça bem uma frigideira anti-aderente e coloque uma colher de sopa do preparado anterior.
  • Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado até ficar pronto.

Agora é só porem as mãos na massa e experimentar esta receita que ficou super saborosa e que dá para os pequenos-almoços ao longo da semana. Se precisas de ideias para a primeira refeição da manhã, este ebook é ideal para ti.

Para marcação de consultas comigo ou com alguma nutricionista da equipa podem fazê-lo diretamente no site, aqui neste menu. Caso não haja vaga um horário ou dia que dê para si, pode enviar mensagem privada para ajustarmos :) 

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