Entries by nutricionistamariagama

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Queques de abóbora, batata-doce e aveia

Ingredientes: Batata-doce cozida (160g) Abóbora cozida (160g) Flocos de aveia/farinha de aveia (150g) Nozes q.b Stevia (20g) Ovos (2) Raspas de uma laranja Fermento (1 colher de chá) Modo de preparação e confeção: Pré-aquecer o forno a 180ºC; Colocar a batata-doce e a abóbora cozida numa tigela e esmagar ou triturar; Juntar as nozes picadas; […]

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Arroz doce cremoso

Quem é que não gosta de arroz doce? Uma das sobremesas que muitas vezes existe na Ceia de Natal. Aqui fica uma receita que vos pode ajudar a fazer um arroz doce mais saudável, mas como digo sempre, tem de ficar saboroso! O objetivo não é de todo desvirtuar as receitas. Esta receita de arroz […]

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7 dicas para tornar as sobremesas de Natal mais saudáveis

Uma das grandes questões do Natal são então as sobremesas! Por isso mesmo, nada melhor que algumas dicas que nos permitam, sem desvirtuar a receita, torná-las mais saudáveis. E por isso mesmo, tem de começar a ter em atenção o tipo de ingredientes utilizados, a quantidade de gordura e o tipo de tipo de confecção culinária: Utilizar metade da quantidade de […]