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QUEQUES DE MARMELO

‘O prometido é devidoooooo’ 🤩🤩

QUEQUES DE MARMELO, com a receita para experimentarem! Toca a guardar e depois quero ver essa a experiências 📸

Gosto mesmo é de receitas simples e práticas que não dão trabalho nenhum! Pôr tudo no liquidificador e triturar é do melhor que há… ✌

🥮 100g de farinha de espelta @nacionalmarca

🥮 200g de marmelo cozido

🥮 100ml de claras pasteurizadas

🥮 Canela q.b

🥮 1 colher de sobremesa de mel

🥮 Colocar tudo no processador de alimentos (o meu é da @kenwoodportugal) e triturar até ficar bem envolvido

🥮 Colocar em formas de silicone

🥮 Colocar fatias de marmelo cru por cima de cada queque

🥮 Levar ao forno pré-aquecido durante 20 minutos a 180⁰C

Retirar, deixar arrefecer e DEVORAR 😅😅😅 Tenho comido ao pequeno-almoço e levado para os meus snacks durante o dia ✌

E temos nova campanha da prozis, em que além dos 10% de desconto com o cupão POETENALINHA, recebem aveia integral instantânea e whey (sabor à escolha), em compras superiores a 80€. Uso muito para fazer panquecas, muffins ou queques, que ficam bem docinho e saboroso! Podem fazer as vossas compras aqui. 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha

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🥕 MUFFINS DE CENOURA 🥕

Esta foi uma das receitas que fiz para esta semana e ficou aprovada! Fiz tanto em muffins como em panquecas… dois em um, como eu gosto ✌

Receitas simples, fáceis e super práticas de fazer são mesmo a minha praia! Dá para juntar tudo no processador de alimentos e voilá 😏

Além disso, com ingredientes super simples… Não tem nada que saber! Se não tiverem cenoura, podem fazer com maçã, pêra, marmelos… é só imaginar 🤔

Vamos à receita?! Guardem já para experimentarem:

– 400g de purê de cenoura (É só cozer a cenoura e triturar)

– 200g de farinha de aveia

– 2 ovos inteiros – 300ml de água (podem usar leite ou bebida vegetal)

– 2 colheres de sopa de azeite – Canela q.b

– Bicarbonato de sódio (1 colher de café)

– Fácil fácil é envolverem todos os ingredientes no processador de alimentos e colocar Em formas de silicone. Ir ao forno pré-aquecido durante 25 minutos a 180⁰C

Como partilhei com vocês, no sábado o dia não foi fixe. Ontem foi melhor e hoje foi toppppp! Consegui fazer imensas das coisaa que queria e ainda fiz legumes para o jantar de hoje (e para os dias seguintes). Sabem o que é que vou fazer agora?! Sentar-me no sofá a desfrutar dos meus muffins com um chazinho bem reconfortante! Querem que vos mande algum?! 🤣

E temos nova campanha da prozis, em que além dos 10% de desconto com o cupão POETENALINHA, recebem aveia integral instantânea e whey (sabor à escolha), em compras superiores a 80€. Uso muito para fazer panquecas, muffins ou queques. Podem fazer as vossas compras aqui. 

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PANQUECAS DE ABÓBORA

Na casa da Maria, do Rodrigo e do Vasco há sempre panquecas… desta vez, PANQUECAS DE ABÓBORA 🥞

Aproveitar as abóboras que temos cá em casa para fazer coisas boas! Ah… e vamos congelar também para termos para daqui a uns tempos para o Vasco 🎃

Daqui a uns meses já o nosso pequenino começa a comer e depois vou fazer ainda mais panquecas 😅 Vai ser tão giro… panquecas para os três ahah

Sabem como é que consegui fazer as panquecas?! Passo a explicar… – Ontem pús a cozer abóbora (350g) e guardei no frigorífico 🎃
– Hoje de manhã esmaguei a abóbora e pus no liquidificador

– Juntei a farinha de aveia (1 chávena), 2 ovos, canela e bicarbonato de sódio. Liguei até triturar tudo e ficar homogêneo 🥄

– Fui tomar banho 🚻

– Liguei a frigideira até ficar bem quente

– Pus duas panquecas a fazer

– Fui-me vestir 👗

– Vim ver as panquecas e virá-las

– Fui pentear-me 💇‍♀️

– Vim acabar as panquecas … portanto… Tudo às prestações! 😅 Mas ficaram feitas! A minha dica é mesmo esta. Não consigo fazer tudo de uma vez, mas vou fazendo. Hoje então não consegui porque tínhamos de ir votar, tínhamos um almoço e queríamos passear em família… 🏕

Malta, os quadros são da @cumcanekodesign e ficam mesmo bem na entrada da nossa casa ❤ Digam lá se não são um mimo … ✌

Há nova campanha na prozis, em que, além dos 10% de desconto com o cupão POETENALINHA, recebem Flocos de Aveia Large, Pepitas de Cacau orgânico e Manteiga de amendoim em compras superiores a 50€ (com esses ingredientes consegues fazer uma bolachas de aveia super saborosas). Podem fazer as vossas compras aqui.

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PAPAS DE AVEIA, com banana caramelizada

Bom diaaa 😴 PAPAS DE AVEIA, com banana caramelizada que deu um toque espetacular 🍌😋 Qual é a melhor refeição do dia?! Qual é, qual é?! O pequeno-almoço, pelo menos para mim 👌

As manhãs já começam a ser mais frescas e um pequeno-almoço destes conforta logo o coração ❤

🥣 Num tacho coloquei 5 colheres flocos de aveia e cobri com água. Liguei o fogão em lume brando e fui mexendo até ganhar a consistência de que gostamos cá em casa (depois de começar a ferver coloquei uma colher de sopa de cacau puro em pó @prozis – tem 10% de desconto em compras online com o cupão POETENALINHA).

🥣Numa frigideira anti-aderente pus a banana cortada e deixei caramelizar dos dois lados. Servi com a banana e frutos vermelhos 👌

Objetivos para o dia de hoje: passear com o Vasco 🌳 Adormecer o Vasco no berço (o objetivo mais complicado 😅)🤱 treinar 💪tomar banho ahah 🚻responder a emails e trabalhar um bocadinho 📩 pensar em receitas para este fim-de-semana 👩‍🍳 e conseguir jantar com o R ❤ E por aí?! Contem-me tudo!

Há nova campanha na prozis até dia 14/10/”019, em que, além dos 10% de desconto com o cupão POETENALINHA, recebem Flocos de Aveia Large, Pepitas de Cacau orgânico e Manteiga de amendoim em compras superiores a 50€ (com esses ingredientes consegues fazer uma bolachas de aveia super saborosas). Podem fazer as vossas compras aqui.

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PANQUECAS DE PÊRA

Vejam lá se reconhecem a receita…?! É isso mesmo, a mesma receita que os muffins de pêra! E porquê?! Porque aproveito para fazer dois em um… uma receita que dá para várias coisas 👌 A dica é mesmo fazer em duplicado, triplicado ou até quem sabe… quadriplicado.. ?! 😂

Ingredientes:

🍐400g de farinha de aveia

🍐2 colheres de sopa de sementes de chia

🍐2 ovos inteiros

🍐150 ml claras pasteurizadas

🍐500g de purê de pêra

🍐300ml água

🍐1 colher de café de bicarbonato de sódio

Modo de preparação e confeção:

🍐Começar por cozer as pêras com canela. Triturar até obter um purê (pode ficar homogêneo ou ainda com pedaços de pêra, consoante o vosso gosto);

🍐Numa tigela juntar a farinha de aveia, as semente de chia e o bicarbonato. Juntar a água e envolver;

🍐Juntar ao purê de pêra os ovos batidos e as claras em castelo

🍐Por fim, juntar tudo devagar até ficar bem envolvido ✌

🍐Numa frigideira anti aderente bem quente, colocar a quantidade de preparado que deseja!

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MUFFINS DE PÊRA

Tanto pediram que aqui está a receita 👌 Super fácil de fazer e uma forma de aproveitar as pêras que tenho cá em casa. Foi uma das receitas do fim-de-semana e que esta a servir para as nossas manhãs e snacks 👌 Quem não tiver pêra pode experimentar com o que tiver em casa: maçã 🍎 ou banana 🍌 também fica bom 🤗
Normalmente uso só fruta para adoçar as minhas receitas e vocês?! Depois gosto de apostar nos acompanhamentos ahah como podem ver pelos meus pequenos-almoços, gosto de pôr fruta, manteiga de amendoim, queijo fresco… 👌 Ficar assim com um prato cheio!
E a receita?! Vamos lá 👇

Ingredientes:

🍐400g de farinha de aveia

🍐2 colheres de sopa de sementes de chia

🍐2 ovos inteiros

🍐150 ml claras pasteurizadas

🍐500g de purê de pêra

🍐300ml água

🍐1 colher de café de bicarbonato de sódio

Modo de preparação e confeção:

🍐Começar por cozer as pêras com canela. Triturar até obter um purê (pode ficar homogêneo ou ainda com pedaços de pêra, consoante o vosso gosto);

🍐Numa tigela juntar a farinha de aveia, as semente de chia e o bicarbonato. Juntar a água e envolver;

🍐Juntar ao purê de pêra os ovos batidos e as claras em castelo

🍐Por fim, juntar tudo devagar até ficar bem envolvido ✌

🍐Dispor em formas de silicone e colocar fatias de pêra por cima.

🍐Levar ao forno pré-aquecido a 180⁰ cerca de 20 minutos

Dica: Quem não tiver paciência, pode sempre colocar tudo no processador de alimentos, triturar e levar ao forno 😍

Vão experimentar?! 🤩

Temos nova campanha da @prozis até hoje, dia 30 de setembro, em que com o cupão POETENALINHA, além dos 10% de desconto, recebem de oferta uma embalagem de 500g de Manteiga de Amêndoa 100% na compra de 80€ ✌ Podem fazer as vossas compras aqui.

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PANQUECAS DE CENOURA

PANQUECAS DE CENOURA, as melhores que fiz até hoje 🥞 E o melhor de tudo?! É só juntar tudo no processador de alimentos ou no liquidificador e ir para a frigideira… O que é que vos parecem?! ✌

Não tem nada que saber! Acho que o Vasco daqui a uns tempo vai adorar…. ahah 😅 Todos a comer panquecas cá em casa, vai ser tão giro 🤱São mesmo fofinhas e saborosas.

Ingredientes:
🥞Flocos de aveia (360g | 2 chávenas)
🥞Água, bebida vegetal ou leite magro (600ml)
🥞Cenoura crua (500g)
🥞Maçãs cozidas (4)
🥞Ovos (2)
🥞Canela q.b

Modo de preparação e confeção:
🥞Comece por colocar os flocos de aveia no liquidificador e a água, bebida vegetal ou leite magro por cima e deixe repousar cerca de 20 minutos (normalmente faço isto porque as panquecas costumam ficar mais fofinhas, acho que é um bom truque). No entanto, não precisam de o fazer e podem fazer tudo de seguida;
🥞Triture tudo no liquidificador até ficar uma mistura homogénea;
🥞No 1,2,3 pique as cenouras e junte ao preparado anterior, bem com os ovos, as maçãs cozidas e a canela;
🥞Volte a triturar tudo até ficar bem envolvido;
🥞Aqueça bem uma frigideira anti-aderente e coloque uma colher de sopa do preparado anterior.
🥞Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado até ficar pronto.

Aproveitem a campanha da prozis. Até dia 30/09, além dos 10% de desconto com o cupão POETENALINHA, têm a oferta de Manteiga de Amêndoa 100% Amêndoa 500g, na compra de 80€. Podem fazer as vossas compras aqui.

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TARTELETES SAUDÁVEIS

TARTELETES para o pequeno-almoço 😍 Que vos parece esta opção?! Recheadas com iogurte, granola caseira, frutos vermelhos e figos… 👌 Digo-vos… que maravilha! Dois para mim, dois para o R ❤ Querem que vá entregar um aí a casa?! Ahah 😅 Estou a caminho 😅

Ingredientes:

  • 10 colheres de flocos de aveia
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (utilizo esta – com o cupão poetenalinha têm 10% de desconto)
  • Água q.b (cerca de 2 colheres de sopa)

Modo de preparação e confeção:

  • Envolver bem todos os ingredientes até ficar uma mistura homogénea e bem envolvida.
  • Dispor em formas de silicone e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 15 minutos.
  • Deixar arrefecer e servir a gosto.

Até dá para sobremesa também!! É uma questão de variarem a forma como servem 🙂

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GRANOLA APENAS COM 3 INGREDIENTES

GRANOLA CASEIRA para o lanche da mamã 🥄 O Vasquinho já está tratado, agora é a minha vez! Fãs de granola por ai?! Quais as vossas combinações preferidas?! Fiz uma fornada de granola para esta semana, para quando nos apetece um pequeno-almoço/lanche mais crocante 🤗 Fazer granola em casa é mesmo das coisas mais simples, por isso ponham mãos à obra.. É só uma questão de irem variando os ingredientes consoante o vosso gosto: lascas de coco, fruta, frutos secos, pepitas de cacau, alfarroba, sementes, mel, passas… Tenho várias receitas no meu site caso queiram 👌

Esta granola é bem simples e só tem 3 ingredientes 👇

– 300g de flocos de aveia

-3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (podem fazer com outra a vosso gosto)

– Pepitas de cacau cru a gosto

– 2 colheres de sopa de água

– Misturar tudo numa tigela e levar ao forno pré-aquecido cerca de 20 minutos.

Voila 👌 Hoje acompanhei com iogurte grego e frutos vermelhos 😚

Costumo comprar os flocos de aveia, a manteiga de amendoa e as pepitas de cacau na prozis online. Já sabem, com o cupão POETENALINHA têm 10% de desconto. Podem fazer as vossas compras aqui.

 

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PANQUECAS DE PÊRA

Ingredientes:

  • 1 iogurte magro natural ou de aromas
  • 1 Pêra
  • 1 Ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • Canela q.b

Modo de Preparação e Confeção:

  • Junte todos os ingredientes descritos anteriormente num recipiente e triture com a varinha mágica ou num liquidificador. Se tiver um liquidificador é mais rápido;
  • Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca;
  • Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado e é um instantinho até estar pronto 🙂

 

Pronto a servir! Hoje acompanhei com banana,1/2 iogurte magro de morango e sementes de chia! Assim que fizerem esta receita, partilhem se gostaram.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!