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PANQUECAS RECHEADAS COM CREME DE ABACATE E AMENDOIM

PANQUECAS RECHEADAS COM CREME DE ABACATE E AMENDOIM 🥞🥑🥜 Como topping, MAÇÃ CARAMELIZADA 🍎 Quem é que não delira com um lanche destes?! 🙉

– Para as panquecas: 👇

🥞 3 colheres de sopa de farinha de aveia

🥞 1 ovo inteiro

🥞 Raspas de laranja

🥞 Água q.b

🥞 Envolver todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira antiaderente bem quente a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca 👌 Mais fácil não há!

– Para o recheio: 👇

🥑Esmagar abacate e juntei manteiga de amendoim @prozis.

🥑 Envolver tudo para rechear as panquecas.

🥑Cortar 1/2 maçã raineta e colocar na frigideira antiaderente para caramelizar e dar o toque final!

Fica DEMAIS 😍

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5 IDEIAS DE PEQUENO-ALMOÇO APENAS COM 2 INGREDIENTES

Muitas vezes a primeira refeição da manhã é o maior desafio. Não sabemos o que comer, que combinações fazer, mas é fácil. Aqui ficam várias ideias de pequenos-almoços, que melhor ainda, apenas com dois ingredientes, para facilitar ainda mais esta tarefa. Começar o dia com um pequeno-almoço equilibrado é fundamental para as tarefas diárias do dia-a-dia.

  1. Ovos mexidos + 1 peça de fruta (Numa taça bater os dois ovos e colocar numa frigideira anti-aderente bem quente. Mexer bem até cozinhar. Por fim, acompanhar com uma peça de fruta a gosto)

Um pequeno-almoço que proporciona saciedade e que o faz começar bem o dia. Preparar pequenos-almoços com teor de proteína ajuda a manter a sua saciedade ao longo do dia, o que pode facilitar e prevenir os picos de fome que muitas vezes acontecem.

  1. Overnight oats (Colocar num frasco cerca de 3 a 4 colheres de sopa flocos de aveia como primeira camada e de seguida cobrir com leite magro ou bebida vegetal, a gosto). Deixar no frigorífico durante a noite e terá o pequeno-almoço perfeito no dia seguinte.

Quantas vezes não tem tempo para preparar o seu pequeno-almoço e fazer esta refeição com calma? Por isso mesmo, tem sempre opção, e bem fácil. Os flocos de aveia, apesar de serem ricos em hidratos de carbono, tem uma baixa quantidade de açúcar, o que permite aumentar a saciedade ao longo do dia. Além disso, tem também na sua constituição proteína.

  1. Batido de frutos vermelhos (Num liquidificador colocar um iogurte natural e uma chávena de frutos vermelhos. Triturar até ficar uma mistura homogénea

Para a quem já apetece um pequeno-almoço fresco e cremoso, é uma boa opção. Opte pelos iogurtes naturais em vez de aromas ou pedaços e depois pode então juntar a fruta posteriormente.

  1. Iogurte natural + Abacate

Como fonte de gordura podemos optar pelo abacate, e muitas vezes, sendo o seu sabor não apreciado por muitos, pode optar por juntar ao iogurte. E quem sabe, adicionar canela.

  1. Pão escuro + Queijo fresco

Para os amantes de pão, é também uma opção para começar o dia! Opte por pão escuro, que ao ter mais fibra do que o pão tradicional branco, ajuda a saciar. Além disso, ao acompanhar com queijo fresco, uma fonte de proteína, ajuda também a manter a fome controlada ao longo do dia.

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FINALMENTE CONSEGUI ir para a cozinha

FINALMENTE CONSEGUI ir para a cozinha 😅💪

Começamos assim a nossa semana, com os snacks todos prontos! Ora para servir de pequeno-almoço, ora para o R levar para o trabalho, ora para eu me deliciar. Com o pouco tempo que tenho durante o dia, facilita e muito, porque já está pronto 👌 Queria ter feito também refeições principais, mas não deu… estamos numa de começar a fazer tudo ao fim-de-semana ou pelo menos, grande parte das coisas.

O regresso das férias não foi fácil e não consegui cozinhar na semana passada. No fim-de-semana quis aproveitar para estar com a família a apanhar sol… Também preciso! Mas ontem ao fim da tarde pus-me na cozinha e o R ficou com o Vasco. Assim é mais fácil porque não estou sempre preocupada caso ele acorde 😅

E consegui fazer isto tudo até à 🤱🍼

Da esquerda para a direita:

🥚 Egg Muffins

🥜 Tartelletes

🥞 Panquecas de maçã

🌰 Granola

🍪 Bolinhas de aveia e manteiga de amendoim

🍎 Maçã assada

E as receitas, perguntam vocês…?! Partilho todas! Interessados?! Alguma receita que gostassem que eu fizesse?! 👇 Aceitam-se sugestões 😊

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PANQUECA XL

PANQUECA XL, foi o que saiu da experiência de ontem ✌ 🥞 As panquecas voam aqui em casa, e agora como somos 5, toca a fazer mais quantidades. Faço é às prestações 😅 Faz massa, põe no frigorífico. Faz uma dose de panquecas, vai tratar do Vasco. Faz outra dose de panquecas, vai dar 🍼🍼😅 Na hora de jantar, acaba as panquecas! E a nossa sorte… ontem vieram trazer-nos figos que foi hoje o acompanhamento ✌

E perguntam vocês qual é a receita…?! Foi a olhómetro mas vou deixar aqui como fiz 👇

🥞 Numa tigela colocar a quantidade de farinha de aveia que querem (eu pus toda a que tinha). Fui juntando leite magro @terranostra.pt até ficar bem envolvido e homogêneo (a consistência é como a de um iogurte sólido bem mexido).

🥞 Bati três ovos e juntei à mistura anterior, envolvendo novamente.

🥞 Parti 2 maçãs aos bocadinhos e pus para dentro da tigela (para dar aquela impressão de crocante). Juntei também um pêssego para ajudar a adoçar 😋

Normalmente uso sempre fruta para dar o doce às panquecas. Prefiro fazê-las mais simples e depois ‘carregar’ no acompanhamento ahah 😅 Para os mais gulosos ou quem quiser que fiquem mais doces, podem optar por mel, fruta mais doce (banana), tâmaras, figos secos… é uma questão de experimentar! ✌

Que me dizem?! Tudo a experimentar panquecas XL?

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PANQUECAS?! MAIS UMA RECEITA

Bom diaaaaa ❤ Vejam bem como é que temos começado o dia 🥞 Um pequeno-almoço mesmo à maneira para a manhã  👌 Fiz estas panquecas ontem e deixo-vos já a receita para guardarem 👇

🥞240g de farinha de espelta

🥞200ml de leite magro

🥞50ml água

🥞1 ovo inteiro

🥞1 iogurte natural

🥞Envolver bem todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira anti-aderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca que querem 👌

Servi com banana, frutos vermelhos e manteiga de amendoim biológica da prozis. E hoje temos nova campanha até dia 29/07 da prozis, em que além dos 10% de desconto, com o cupão POETENALINHA, também tens:

  • Em compras de 30 EUR – Oferta de Pack com frutos secos: amêndoas, avelãs, nozes, amendoins, cajus
  • Em compras de 50 EUR – Oferta de Pack de Frutos secos + Manteiga de amendoim
  • Em compras de 70 EUR – Oferta de Pack de Frutos secos + Manteiga de amendoim + 2x Proteina vegetal em saquetas + Nano Shaker com compartimentos (cor à tua escolha)

Podes fazer as tuas compras aqui.

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QUEQUES DE MAÇÃ E CANELA

QUEQUES DE MAÇÃ, com a prometida receita 👇 O objetivo foi trazer na viagem e deixar alguns congelados para quando regressarmos. Dá sempre jeito ter alguma coisa preparada para nos safar 👌

Ingredientes:

🍎 300g aveia com sabor a maçã e canela prozis (esta)

🍎 150ml de leite magro/bebida vegetal

🍎 150ml de água

🍎 2 ovos inteiros

🍎 1 colher de café de fermento

🍎 1 maçã (para colocar por cima)

Modo de preparação e confeção:

🍎Numa tigela grande misturar todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido.

🍎 Dispor em formas de silicone e colocar 2 fatias de maçã por cima de cada queque.

🍎 Levar ao forno pré-aquecidocerca de 20 a 30 minutos.

Quis experimentar esta aveia para usar quando me apetece alguma coisa mais doce ou para variar 👌 E temos nova campanha da prozis, em que além dos 10% de desconto em compras online na @prozis com o cupão POETENALINHA têm:

  • 30€ – Oferta de Oatmeal (sabor à escolha)
  • 80€ – Oferta de Manteiga de Amêndoa
  • 100€ – Oferta de Oatmeal (sabor à escolha) + Manteiga de Amêndoa

Eu tenho a Oatmeal com sabor a bombom, chocolate e a com sabor a maçã e canela… todas estão aprovadas! Podem fazer as vossas compras aqui.

Um bom dia maltinhaaaa 😘😘

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GRANOLA CASEIRA

DESPACHAR TRABALHO, o lema cá de casa ✌✌Se antes já fazia grandes quantidades, agora nem se fala, já que o tempo ‘encurtou’🤱😅 Dá mesmo muito jeito ter os pequenos-almoços prontos e os snacks para durante o dia despachados. Pegar e aquecer, juntar ao iogurte, descongelar para o dia seguinte ou apenas rechear… Quando me ponho na cozinha, o nosso forno fica assim! Ora faço muffins, ao mesmo tempo que faço um bolo e granola… E ao lado, no fogão, panquecas! 🥞

E como prometido ficam com a receita da granola! Guardem a receita para experimentarem:

Ingredientes:

🥜 320g de flocos de aveia

🥜 80g de sementes de abóbora

🥜 80g de nozes

🥜 20g de lascas de coco

🥜 40g de cajus

🥜 3 colheres de sopa de azeite

🥜 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

 

Modo de preparação e confeção:

🥜Numa tigela juntar os flocos de aveia, as sementes de abóbora, as nozes e os Cajus partidos grosseiramente e as lascas de coco.

🥜 Juntar o azeite e a manteiga de amendoim e misturar bem até ficar bem envolvido.

🥜 Levar ao forno pré-aquecido durante cerca de 20 minutos (podem mexer ao fim de 10 minutos). Deliciem-se! 😋

 

E o lema aí de casa?! Qual é?! 🤔👇

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5 PEQUENOS-ALMOÇOS SEM AÇÚCAR

Vamos lá ver algumas ideias de pequenos-almoços sem açúcar, apenas com o açúcar presente nos próprios alimentos!! Como costuma ser o vosso pequeno-almoço?! Contem-me tudo!! Deixo-vos aqui cinco ideias que poderão até utilizar uma em cada dia da semana 🙂

  • Papas de aveia (Receita aqui)
  • Panquecas de beterraba (Receita aqui)
  • Eggs muffins (Receita aqui)
  • Overnight oats (Receita aqui)
  • Papas de abacate (Receita aqui)

O que vos parece?!

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PANQUECAS GULOSAS

PANQUECAS GULOSAS com direito a receita como me pediram 👇👇

🥞150g de farinha de aveia

🥞100g de aveia instantânea com sabor a bombom (esta)

🥞200ml de bebida de coco (podem fazer com água ou leite magro)

🥞2 ovos inteiros

🥞Misturar bem todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira anti-aderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca que querem 👌

Neste caso, deu para panquecas e para waffles. É o chamado dois em um ✌✌ Recheei com manteiga de amendoim biológica da @prozis, banana, frutos vermelhos e lascas de coco 🤗

Não se esqueçam que em compras online na prozis, têm 10% de desconto nos produtos. Podem fazer as vossas compras aqui.

Desejo-vos um ótimo dia 😘😘

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PANQUECAS DE ALFARROBA

PANQUECAS DE ALFARROBA, é assim que começamos o dia 🥞😘

Ficam já aqui com a receita para experimentarem 👇

Ingredientes:

🥞 250g farinha de milho @origensbio

🥞 250 ml de claras pasteurizadas

🥞 Fermento q.b

🥞 2 ovos inteiros

🥞 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba

🥞 Juntar todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira antiaderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca que querem ✌✌

Recheei com manteiga de amêndoa e framboesas

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