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GRANOLA 👇

Anda tudo com vontade de uma coisinha crocante nos lanches não é verdade?! 🙋‍♀️ Pelo menos a mim, apetece-me muitas vezes ✌

Fazer granola em casa é super simples, é rápido e ajuda nessas gulas de #quarentena ✌ Ou acompanho com iogurte ou com fruta 🍎

Vamos à receita:

– 100g de flocos de aveia

– 200g de amendoins

– 150g de avelãs

– 1 maçã vermelha

– 2 colheres de sopa de mel

– Canela

– Comecei por colocar os amendoins e as avelãs no processador de alimentos para triturar grosseiramente.

– Colocar uma tigela. Juntei os flocos de aveia, canela, a maçã partida aos bocadinhos e o mel. Envolver.

– Levar ao forno pré-aquecido a 180⁰C cerca de 20 minutos (mexer aos 10 minutos). Está pronto! Nada mais simples 🤗

Costumo comprar os flocos de aveia e as avelãs na prozis. Com o cupão POETENALINHA têm 10% de desconto na encomenda, e podem fazer as vossas compras aqui. 👌

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GRANOLA DE FRUTOS SECOS E PÊRA

GRANOLA DE FRUTOS SECOS E PÊRA, é o que temos hoje como sugestão de pequeno-almoço!

Gosto muito de granola por ser crocante e apetitosa, mas prefiro sempre fazê-la eu do que optar pelas de compra. Mesmo assim, já experimentei a da @goingnuts_portugal e gostei bastante. Aliás, até levei para as férias para garantir que nos primeiros dias (até estar organizada), tinha o meu pequeno-almoço despachado ✌

Costumo adoçar a granola apenas com fruta, para depois no prato colocar os meus toppings que tanto gosto… Como por exemplo, manteiga de amendoim ?? Para quem é mais guloso, podem sempre adoçar com mel ?

Além disso, fazer granola acho mesmo super simples e sempre que tiverem o forno quente podem aproveitar para fazer: é só mesmo fazerem a mistura que querem e voilá… forno ?

Deixo aqui a receita para começarem a anotar as receitas que vão experimentar nos próximos dias.
Guardem já ?

?160g de mistura de frutos secos a gosto: avelãs, castanha do pará, amêndoas, amendoins

?30g de ameixas secas

?50g de sementes de abóbora

?100g de flocos de aveia

?1 pêra

?Canela a gosto

? Começar por partir grosseiramente os frutos secos e partir aos bocadinhos a pêra

?Misturar tudo numa tigela e levar ao forno pré-aquecido durante 20 minutos a 180⁰C

? Deixar arrefecer e guardar num frasco de vidro ✌

Deliciem-se!!!!

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GRANOLA APENAS COM 3 INGREDIENTES

GRANOLA CASEIRA para o lanche da mamã ? O Vasquinho já está tratado, agora é a minha vez! Fãs de granola por ai?! Quais as vossas combinações preferidas?! Fiz uma fornada de granola para esta semana, para quando nos apetece um pequeno-almoço/lanche mais crocante ? Fazer granola em casa é mesmo das coisas mais simples, por isso ponham mãos à obra.. É só uma questão de irem variando os ingredientes consoante o vosso gosto: lascas de coco, fruta, frutos secos, pepitas de cacau, alfarroba, sementes, mel, passas… Tenho várias receitas no meu site caso queiram ?

Esta granola é bem simples e só tem 3 ingredientes ?

– 300g de flocos de aveia

-3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (podem fazer com outra a vosso gosto)

– Pepitas de cacau cru a gosto

– 2 colheres de sopa de água

– Misturar tudo numa tigela e levar ao forno pré-aquecido cerca de 20 minutos.

Voila ? Hoje acompanhei com iogurte grego e frutos vermelhos ?

Costumo comprar os flocos de aveia, a manteiga de amendoa e as pepitas de cacau na prozis online. Já sabem, com o cupão POETENALINHA têm 10% de desconto. Podem fazer as vossas compras aqui.

 

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GRANOLA CASEIRA

DESPACHAR TRABALHO, o lema cá de casa ✌✌Se antes já fazia grandes quantidades, agora nem se fala, já que o tempo ‘encurtou’?? Dá mesmo muito jeito ter os pequenos-almoços prontos e os snacks para durante o dia despachados. Pegar e aquecer, juntar ao iogurte, descongelar para o dia seguinte ou apenas rechear… Quando me ponho na cozinha, o nosso forno fica assim! Ora faço muffins, ao mesmo tempo que faço um bolo e granola… E ao lado, no fogão, panquecas! ?

E como prometido ficam com a receita da granola! Guardem a receita para experimentarem:

Ingredientes:

? 320g de flocos de aveia

? 80g de sementes de abóbora

? 80g de nozes

? 20g de lascas de coco

? 40g de cajus

? 3 colheres de sopa de azeite

? 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

 

Modo de preparação e confeção:

?Numa tigela juntar os flocos de aveia, as sementes de abóbora, as nozes e os Cajus partidos grosseiramente e as lascas de coco.

? Juntar o azeite e a manteiga de amendoim e misturar bem até ficar bem envolvido.

? Levar ao forno pré-aquecido durante cerca de 20 minutos (podem mexer ao fim de 10 minutos). Deliciem-se! ?

 

E o lema aí de casa?! Qual é?! ??

E temos nova campanha prozis, em que além dos 10% de desconto com o cupão POETENALINHA, na compra de:

  • 30€ – Oferta de Oatmeal (sabor à escolha)
  • 80€ – Oferta de Manteiga d Amêndoa
  • 100€ – Oferta de Oatmeal (sabor à escolha) + Manteiga de Amêndoa

Eu tenho a Oatmeal com sabor a bombom, chocolate e a com sabor a maçã e canela… todas estão aprovadas! Podem fazer as vossas compras aqui.

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MEGA granola (sem açúcar)

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Aqui está aqui está!! Receita da granola, que ficou ótimaaa e crocante (como eu gosto). Nada de adição de açúcar ou mel! O desafio é este, fazer alimentos/refeições que gostemos e tentar que fiquem o mais saudável possível 🙂

Ingredientes:

  • Flocos de aveia (1 chávena)
  • Flocos de centeio (1 chávena)
  • Frutos oleoginosos (Nozes, avelãs, amêndoas)
  • Sementes de abóbora, sésamo, girassol (1 chávena)
  • Banana (2)

 [Atenção que podem variar à vontade os ingredientes consoante o que tiverem em casa. Por vezes perguntam-se como fazer e a minha dica é sempre, juntem o que têm por casa: flocos de aveia, frutos secos e depois é só envolver com banana esmagada]

Modo de Preparação e Confeção:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC .
  • Comece por partir os frutos oleoginosos grosseiramente (Nozes, avelãs, amêndoas). Dica: Pode fazer com o 1,2,3 ou com um processador de alimentos (eu utilizei o da Kenwood
  • Coloque numa taça os cereais, os frutos oleoginosos partidos, as sementes.  Envolva.
  • Esmague a banana num prato ou numa tigela e adicione à mistura anterior. Envolva bem para que fique uma mistura homogénea (Eu utilizei a multi cook da Kenwood para envolver).
  • Coloque no tabuleiro de forno papel vegetal e coloque de seguida o preparado, durante cerca de 20minutos. Mexa uma ou duas vezes.

Pronto a comer! Fico à espera das vossas partilhas! Quero saber como correu a experiência 🙂 Não se esqueçam do essencial, guardar a granola num recipiente bem fechado. Normalmente faço-o em frascos de vidro. Deixo-vos também alguns exemplos de livros de receitas que vos podem ajudar a ter ideias de mais receitas para fazerem em casa. Carregando na imagem têm acesso a mais livros que podem sempre dar uma ajuda.

 

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GRANOLA CASEIRA

Hoje fiz granola para ter para durante a semana. E há uma novidade: Utilizei banana em vez do mel para adoçar. Têm de experimentar porque fica muito bom 🙂

Ingredientes:

  • Flocos de aveia (150g)
  • Flocos de centeio (100g)
  • Farelo de trigo (50g)
  • Nozes (40g)
  • Amêndoas (40g)
  • Sementes de girassol (25g)
  • Sementes de linhaça (25g)
  • Pevides de abóbora (25g)
  • Bagas Goji (10g)
  • Azeite (20g)
  • Banana (1)

Modo de Preparação e Confeção:

  • Pré-aqueça o forno a 160ºC .
  • Comece por partir os frutos secos (amêndoas e nozes) até ficarem em pedaços pequenos. Coloque numa taça os cereais, os frutos secos partidos e as sementes. De seguida, envolva bem todos os ingredientes até ficar uma mistura homogénea e posteriormente adicione o azeite, misturando bem.
  • Esmague a banana num prato ou numa tigela e adicione à mistura anterior, até que fique bem envolvido.
  • Coloque no tabuleiro de forno papel vegetal e coloque de seguida o preparado, durante cerca de 20 minutos. Mexa uma ou duas vezes.

Pronto a comer! Aproveite para comer ao pequeno-almoço ou nos lanches, misturado por exemplo, com iogurte. Mas não se esqueça que a quantidade de granola que cada um de nós pode comer depende das suas necessidades energéticas e por isso mesmo, devem estar definidas no seu plano alimentar.

Para os ingredientes, não se esqueçam que com o código poetenalinha têm 10% de desconto em qualquer compra na prozis (manteiga de amendoim, de amêndoa, flocos de aveia, claras pasteurizadas, pepitas de cacau cru, lascas de coco). Podem fazer as vossas compras aqui.

Não se esqueçam de me seguir no Facebook, Instagram, Youtube ? Além disso, para estarem sempre a par de todas as publicações, receitas e workshops, subscrevam as notificações no site, que é só carregar na campainha do lado direito em baixo na página principal do site. Para saberem informações sobre as consultas de nutrição presenciais ou online, é só enviar email para mariagama@poetenalinha.pt.

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GRANOLA DE AVEIA E MANTEIGA DE AMENDOIM

GRANOLA DE AVEIA E MANTEIGA DE AMENDOIM, feita à noite para começar o dia ? Ficou aprovada! Tem-me apetecido imenso uns muesli daqueles crocantes e doces ?? Mas como cá em casa temos a regra de não abrir precedentes com certos alimentos (até porque não nos fazem falta nenhuma), a opção é então fazer a minha granola caseira ?

Nada melhor do que acordar e ter o pequeno-almoço pronto… ? Foi só juntar iogurte natural e uma tangerina, misturar e deliciar-me ? Guardem já a receita que deixo aqui ?

Ingredientes:

– 200g de flocos de aveia prozis

– 100g de nozes

– 50g de trigo sarraceno
– 1 colher de sopa de sementes de abóbora

– 50g de pepitas de cacau cru prozis

– 2 colheres de sopa de azeite

– 30g de manteiga de amendoim prozis

 

Modo de preparação e confeção:

– Numa tigela começar por misturar todos os ingredientes, excepto o azeite e a manteiga de amendoim, até ficar envolvido;

– Colocar o azeite e mexer;

– Para a manteiga de amendoim temos a hipótese de misturar toda a quantidade dentro do preparado, ou então misturar apenas metade e depois colocar a restante por cima, antes de ir ao forno (foi como fiz);

– Colocar no forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos, mexendo 2 ou 3 vezes.

Espero que gostem! Vamos lá agora tomar o nosso ☕ e começar a trabalhar! ✌️

[Para os amantes de manteiga de amendoim como eu, campanha da prozis até dia 31 de janeiroem que, com o código poetenalinha têm 10% de desconto e em compras superiores a 40€ recebem uma manteiga de amendoim, 50€ manteiga de amendoim e claras de ovo, 60€ manteiga de amendoim, lascas de coco e flocos de aveia. Aproveitem, é só acederem ao site, aqui]

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GRANOLA DE ALFARROBA

HOMEMADE GRANOLA Uma receita nova, super fácil e rápida de fazer! Como digo sempre, o truque é ter os ingredientes em casa, e voilá  Estes ingredientes da receita fazem parte do meu cantinho de cereais e sementes cá de casa, e por isso, é só ir inventando novas misturas. Se gostam de começar o dia com granola, porque não fazer em casa?! É simples, não dá trabalho e se aproveitarem o calor do forno quando fazem uma refeição, nem têm de o ligar de propósito! Cá em casa, quando se faz um assado aproveitamos logo ou para panquecas, granola ou muffins  E quem quer a receitinha?!

Ingredientes:

  • 125 de flocos de aveia
  • 2 colheres de sopa de farinha de alfarroba
  • 20g de sementes de sésamo
  • 20g de sementes de abóbora
  • 1 chávena almoçadeira de frutos secos e lascas de côco
  • 1 banana bem madura esmagada
  • 2 colheres de sopa de azeite

Modo de preparação e confeção:

  • Pré-aquecer o forno a 180º;
  • Misturar todos os ingredientes numa tigela grande;
  • Colocar no forno cerca de 20minutos.

Depois é só servirem a gosto.  Guardem num frasco bem fechado e fica para os vossos dias da semana.

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