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Panquecas de Alfarroba

Ingredientes:

  • Farinha de Espelta (4 colheres de sopa)
  • Farinha de Alfarroba (1 colher de sopa)
  • Ovo (1)
  • Leite magro (100 ml)

 Modo de preparação e confeção:

  • Junte todos os ingredientes num recipiente e triture com um liquidificador ou com a varinha mágica;
  • Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca;
  • Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado e é um instantinho até estar pronto 🙂 Bom Bom!!

Pode acompanhar com iogurte magro de aromas e frutos vermelhos 🙂

Para os toppings, não se esqueçam que com o código poetenalinha têm 10% de desconto em qualquer compra na prozis (manteiga de amendoim, de amêndoa, flocos de aveia, claras pasteurizadas, pepitas de cacau cru, lascas de coco). Podem fazer as vossas compras aqui.

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10 IDEIAS DE PEQUENOS-ALMOÇOS SAUDÁVEIS

Quantas vezes nos faltam ideias para os nossos pequenos-almoços?! Eu cá gosto imenso de variar as minhas manhãs, e por isso deixo-vos aqui várias ideias, com as receitas todas em baixo! É só carregarem na lista abaixo e vão diretamente para a receita! Todas práticas, rápidas e que podemos fazer num instante!

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Normalmente recheio os meus pequenos-almoços com manteiga de frutos secos (amendoim ou amêndoa), lascas de coco, fruta, frutos vermelhos… O que me apetece e consoante o que tenho em casa 🙂

Gostaram?! Que mais publicações gostavam que fizesse?!

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PANQUECAS DE AMÊNDOA (só com 2 ingredientes)

E esse fim-de-semana?! Que tal?! Uma receita para o vosso pequeno-almoço, panquecas quentinhas de amêndoa (só com dois ingredientes)

  • Juntar 2 colheres de sopa de farinha de linhaça e 4 colheres de sopa de água para fazer o chamado ‘ovo de linhaça’.
  • Mexer e deixar repousar.
  • Juntar 2 colheres de farinha de amêndoa e misturar até ficar homogêneo.
  • Numa frigideira anti aderente bem quente, colocar a quantidade de preparado de acordo com o tamanho das panquecas que quer.

Depois é só dar asas à imaginação para fazer a combinação perfeita!

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BOLO DE AMÊNDOA NA TIGELA (SEM GLÚTEN)

Bom dia, bom diaaaa 🤗 E sai um bolo na tigela SEM GLÚTEN para começar esta manhã de sol ☀️ E não é que demora menos de 5 minutos a fazer?! 🤔 Guardem a receita 👇

Juntar 2 colheres de farinha de amêndoa,1 ovo e 2 colheres de sopa de bebida vegetal e mexer bem. Cortar 1/4 de maçã aos bocadinhos lá para dentro e voltar a mexer. Levar ao microondas cerca de 2 a 3 minutos 👌 Servir a gosto e deliciar este pequeno-almoço 😋 A acompanhar com kiwi, mirtilos e manteiga de amendoim @prozis (com o código poetenalinha têm 10%de desconto em compras no site, podem fazê-lo aqui).

Um bom dia malta ❤

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