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PANQUECAS DE PÊRA

Ingredientes:

  • 1 iogurte magro natural ou de aromas
  • 1 Pêra
  • 1 Ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • Canela q.b

Modo de Preparação e Confeção:

  • Junte todos os ingredientes descritos anteriormente num recipiente e triture com a varinha mágica ou num liquidificador. Se tiver um liquidificador é mais rápido;
  • Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca;
  • Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado e é um instantinho até estar pronto 🙂

 

Pronto a servir! Hoje acompanhei com banana,1/2 iogurte magro de morango e sementes de chia! Assim que fizerem esta receita, partilhem se gostaram.

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PANQUECAS RECHEADAS COM CREME DE ABACATE E AMENDOIM

PANQUECAS RECHEADAS COM CREME DE ABACATE E AMENDOIM 🥞🥑🥜 Como topping, MAÇÃ CARAMELIZADA 🍎 Quem é que não delira com um lanche destes?! 🙉

– Para as panquecas: 👇

🥞 3 colheres de sopa de farinha de aveia

🥞 1 ovo inteiro

🥞 Raspas de laranja

🥞 Água q.b

🥞 Envolver todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira antiaderente bem quente a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca 👌 Mais fácil não há!

– Para o recheio: 👇

🥑Esmagar abacate e juntei manteiga de amendoim @prozis.

🥑 Envolver tudo para rechear as panquecas.

🥑Cortar 1/2 maçã raineta e colocar na frigideira antiaderente para caramelizar e dar o toque final!

Fica DEMAIS 😍

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PANQUECA XL

PANQUECA XL, foi o que saiu da experiência de ontem ✌ 🥞 As panquecas voam aqui em casa, e agora como somos 5, toca a fazer mais quantidades. Faço é às prestações 😅 Faz massa, põe no frigorífico. Faz uma dose de panquecas, vai tratar do Vasco. Faz outra dose de panquecas, vai dar 🍼🍼😅 Na hora de jantar, acaba as panquecas! E a nossa sorte… ontem vieram trazer-nos figos que foi hoje o acompanhamento ✌

E perguntam vocês qual é a receita…?! Foi a olhómetro mas vou deixar aqui como fiz 👇

🥞 Numa tigela colocar a quantidade de farinha de aveia que querem (eu pus toda a que tinha). Fui juntando leite magro @terranostra.pt até ficar bem envolvido e homogêneo (a consistência é como a de um iogurte sólido bem mexido).

🥞 Bati três ovos e juntei à mistura anterior, envolvendo novamente.

🥞 Parti 2 maçãs aos bocadinhos e pus para dentro da tigela (para dar aquela impressão de crocante). Juntei também um pêssego para ajudar a adoçar 😋

Normalmente uso sempre fruta para dar o doce às panquecas. Prefiro fazê-las mais simples e depois ‘carregar’ no acompanhamento ahah 😅 Para os mais gulosos ou quem quiser que fiquem mais doces, podem optar por mel, fruta mais doce (banana), tâmaras, figos secos… é uma questão de experimentar! ✌

Que me dizem?! Tudo a experimentar panquecas XL?

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PANQUECAS?! MAIS UMA RECEITA

Bom diaaaaa ❤ Vejam bem como é que temos começado o dia 🥞 Um pequeno-almoço mesmo à maneira para a manhã  👌 Fiz estas panquecas ontem e deixo-vos já a receita para guardarem 👇

🥞240g de farinha de espelta

🥞200ml de leite magro

🥞50ml água

🥞1 ovo inteiro

🥞1 iogurte natural

🥞Envolver bem todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira anti-aderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca que querem 👌

Servi com banana, frutos vermelhos e manteiga de amendoim biológica da prozis. E hoje temos nova campanha até dia 29/07 da prozis, em que além dos 10% de desconto, com o cupão POETENALINHA, também tens:

  • Em compras de 30 EUR – Oferta de Pack com frutos secos: amêndoas, avelãs, nozes, amendoins, cajus
  • Em compras de 50 EUR – Oferta de Pack de Frutos secos + Manteiga de amendoim
  • Em compras de 70 EUR – Oferta de Pack de Frutos secos + Manteiga de amendoim + 2x Proteina vegetal em saquetas + Nano Shaker com compartimentos (cor à tua escolha)

Podes fazer as tuas compras aqui.

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PANQUECAS GULOSAS

PANQUECAS GULOSAS com direito a receita como me pediram 👇👇

🥞150g de farinha de aveia

🥞100g de aveia instantânea com sabor a bombom (esta)

🥞200ml de bebida de coco (podem fazer com água ou leite magro)

🥞2 ovos inteiros

🥞Misturar bem todos os ingredientes numa tigela até ficar bem envolvido e colocar numa frigideira anti-aderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca que querem 👌

Neste caso, deu para panquecas e para waffles. É o chamado dois em um ✌✌ Recheei com manteiga de amendoim biológica da @prozis, banana, frutos vermelhos e lascas de coco 🤗

Não se esqueçam que em compras online na prozis, têm 10% de desconto nos produtos. Podem fazer as vossas compras aqui.

Desejo-vos um ótimo dia 😘😘

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Panquecas com sabor a morango

Ingredientes:

  • Farinha de Espelta (3 colheres de sopa)
  • Sementes de chia (1 colher de chá)
  • Morangos (4)
  • Ovo (1)

Modo de Preparação e Confeção:

  • Junte todos os ingredientes descritos anteriormente num recipiente e triture com um liquidificador;
  • Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca;
  • Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado e é um instantinho até estar pronto 🙂 Bom Bom Bom!!

Acompanhei com iogurte magro de aromas, banana e frutos vermelhos!! Claro, não podia faltar a canela 🙂 Quem experimenta? Tirem uma fotografia e depois partilhem 🙂

Para os toppings, não se esqueçam que com o código poetenalinha têm 10% de desconto em qualquer compra na prozis (manteiga de amendoim, de amêndoa, flocos de aveia, claras pasteurizadas, pepitas de cacau cru, lascas de coco). Podem fazer as vossas compras aqui.

Não se esqueçam de me seguir no Facebook, Instagram, Youtube 🙂 Além disso, para estarem sempre a par de todas as publicações, receitas e workshops, subscrevam as notificações no site, que é só carregar na campainha do lado direito em baixo na página principal do site. Para saberem informações sobre as consultas de nutrição presenciais ou online, é só enviar email para mariagama@poetenalinha.pt.

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PANQUECAS DE CACAU E BANANA

PANQUECAS DE CACAU, com direito a receita 👌🥞 Hoje começámos o dia como tanto gostamos, com panquecas acabadas de fazer, quentinhas e bem fofinhas! Acompanhámos com laranja, pêssego (só me apetece frutaaaaa), frutos vermelhos, iogurte natural e manteiga de amendoim… somos uns gulosos, né?! 🤗

Receita para 7 panquecas:

Ingredientes:

  • 5 colheres de sopa de farinha de espera
  • 2 ovos
  • 1 banana esmagada
  • 1 colher cheia de cacau puro em pó prozis
  • Água q.b para ajudar a mistura a ficar cremosa e homogênea

Modo de preparação e confeção:

  • Bater os ovos, esmagar a banana e envolver bem
  • Juntar a farinha de espelta e o cacau em pó à mistura anterior, misturando bem
  • Juntar a água para ajudar a envolver e permitir que fique uma mistura cremosa
  • Numa frigideira antiaderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho das panquecas que querem 👌

Guardem a receita para experimentar! 🙂

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Panquecas de arroz

Ingredientes:

  • Farinha de arroz (3 colheres de sopa)
  • Ovo (1)
  • Sementes de linhaça (1 colher de sopa)
  • Sementes de chia  (1 colher de sopa)
  • Água ou leite magro ou bebida vegetal (50ml)

Modo de preparação e confeção:

  • Junte todos os ingredientes num recipiente e triture com a varinha mágica;
  • Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca, dependendo do seu gosto pessoal quanto à grossura da panqueca;
  • Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado e é um instante até estar pronto 🙂

No sábado acompanhei com iogurte natural, morangos e canela! Que maravilha 🙂 Variem os vossos  pequenos-almoços! 🙂

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Panquecas sem glúten (e sem lactose)

Panquecas de farinha de milho! Uma boa alternativa para quem quiser ter um pequeno-almoço sem glúten.

Ingredientes:

  • Farinha de milho (4 colheres de sopa)
  • Ovo (1)
  • Banana (1/2)

Modo de preparação e confeção:

  • Junte todos os ingredientes num recipiente e triture com a varinha mágica;
  • Numa frigideira anti-aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloque o preparado anterior. Normalmente uma colher de servir sopa é suficiente para cada panqueca.
  • Quando começar a formar bolhas à superficie, vire do outro lado e é um instante até estar pronto 🙂

Normalmente acompanho com iogurte, mas de forma a ser um pequeno-almoço sem lactose hoje acompanhei com framboesas e banana 🙂

Com o cupão POETENALINHA têm 10% de desconto na prozis, onde podem comprar manteiga de amendoim, amêndoa, lascas de coco, pepitas de cacau cru, farinha de aveia… todos os ingredientes que servem para fazer as receitas! Podem fazer as vossas compras aqui.

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PANQUECAS DE LARANJA

PANQUECAS DE LARANJA 🥞🍊 Já ando há imenso tempo para voltar às minhas receitas de panquecas, mas o tempo tem sido curto… hoje foi o dia! Esse dia, como é que começou?! Guardem já a receita, que deu para 7 panquecas 👇

Ingredientes:

  • 7 colheres de farinha de quinoa
  • 2 ovos inteiros
  • Sumo de 1 laranja

Modo de preparação e confeção:

  • Mistura tudo até ficar uma homogéneo e cremoso, é numa frigideira antiaderente bem quente coloca a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca de queres 👌

Recheei com creme de iogurte e amendoim, sementes de cânhamo e frutos vermelhos 😘 Ficámos todos fãs 🤰

Barriguinha bem aconchegada! Agora vamos ao cafeeeee ☕

Não se esqueçam que com o cupão POETENALINHA têm 10% de desconto no site da prozis, onde compro a manteiga de amendoim, sementes… podem fazer as vossas compras aqui. 

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