Aqui está a receita da mega QUICHE com base de abóbora, que vou querer que experimentem! Super fácil de fazer e que pode ser uma ideia para as vossas refeições principais!

Ingredientes:

• Abóbora cozida (240g)
• Farinha de milho (70g)
• Frango cozido (200g)
• Queijo quark (200g de quark)
• Ovo inteiro (1)
• Claras (80ml)
• Cenoura (2)
• Cebola (1)
• Espinafres (2 mãos)
• Ervas aromáticas (1 colher de sopa)
• Pimenta preta q.b
• Sal q.b

Modo de preparação e confeção:

• Comece por cozer a abóbora e triture num processador de alimentos.
• Numa tigela junte a farinha de milho e misture até ficar bem envolvido.
• Triture o frango e as cenouras num processador de alimentos.
• Numa tigela junte a o frango triturada, as cenouras, os espinafres, a cebola, as ervas aromáticas, pimenta e sal. Misture bem até envolver.
• Junte os ovos, o queijo quark e as claras, envolvendo até ficar uma mistura homogénea.
• Disponha numa tarteira de ir ao forno papel vegetal e coloque a massa até cobrir a base a as laterais.
• Disponha o preparado por cima e espalhe até ficar cobrir a tarteira.
• Coloque no forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos, a uma temperatura de 180ºC até cozinhar.

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Espero que gostem, que experimentem e que partilhem! Depois é só empratarem ao vosso gosto e voilá… deliciem-se 🙂

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha