QUICHE DE FRANGO COM BASE DE ABÓBORA
Aqui está a receita da mega QUICHE com base de abóbora, que vou querer que experimentem! Super fácil de fazer e que pode ser uma ideia para as vossas refeições principais!
Ingredientes:
- Abóbora cozida (240g)
- Farinha de milho (70g)
- Frango cozido (200g)
- Queijo quark (200g de quark)
- Ovo inteiro (1)
- Claras (80ml)
- Cenoura (2)
- Cebola (1)
- Espinafres (2 mãos)
- Ervas aromáticas (1 colher de sopa)
- Pimenta preta q.b
- Sal q.b
Modo de preparação e confeção:
- Comece por cozer a abóbora e triture num processador de alimentos.
- Numa tigela junte a farinha de milho e misture até ficar bem envolvido.
- Triture o frango e as cenouras num processador de alimentos.
- Numa tigela junte a o frango triturada, as cenouras, os espinafres, a cebola, as ervas aromáticas, pimenta e sal. Misture bem até envolver.
- Junte os ovos, o queijo quark e as claras, envolvendo até ficar uma mistura homogénea.
- Disponha numa tarteira de ir ao forno papel vegetal e coloque a massa até cobrir a base a as laterais.
- Disponha o preparado por cima e espalhe até ficar cobrir a tarteira.
- Coloque no forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos, a uma temperatura de 180ºC até cozinhar.
Espero que gostem, que experimentem e que partilhem! Depois é só empratarem ao vosso gosto e voilá… deliciem-se 🙂
Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha