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MANHÃS RECONFORTANTES ?

Ao acordar com um dia de chuva, mudança de planos para o pequeno-almoço! Tudo é saboroso, que eu adoro é comer, mas umas papas de aveia quentinhas é que me aquecem a alma ?

Ou vocês, pelo contrário preferem um batido bem fresquinho neste dia de chuva? ?

O melhor de tudo, tal como todas as receitas que faço, é que podem confecionar em grande quantidade e guardar no frigorífico para mais dias ✌

Num tacho coloquem 5 colheres flocos de aveia e cubram com água. Liguem o fogão em lume brando e mexam até ganhar a consistência de que gostam (depois de começar a ferver coloquei uma colher de sopa de cacau puro em pó @prozis). Numa frigideira anti-aderente coloquem a maçã vermelha cortada aos bocadinhos e deixem caramelizar dos dois lados.

E não, para caramelizar não coloco nem mel, nem xarope disto ou daquilo ? É só mesmo a fruta!

Vamos lá à mais uma manhã de consultas ✌

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PAPAS DE AVEIA E CACAU

Alvorada às 6h30 com direito a PAPAS DE AVEIA E CACAU, prontas de véspera! E ainda bem ? Hoje de manhã foi só aquecer no microondas, rechear com manteiga de amendoim e devorar ?

Podem fazer o mesmo. Cozinhar no dia anterior, deixar tudo pronto e aquecer de manhã… Assim nem têm de se preocupar com o que comer ✌ E não tem nada que saber, faço papas de aveia bastante simples ?

– Cobrir a frigideira com flocos de aveia e colocar água por cima (costumo colocar até cobrir os flocos de aveia todos)

– Deixar repousar

– Juntar duas colheres de sementes de chia e mexer

– Ligar o fogão em lume branco e deixar cozinhar (ir mexendo para envolver bem)

– Por fim, juntar uma colher de sopa de cacau puro em pó e mexer até envolver.

– Cortar fatias de banana para uma frigideira e deixar caramelizar de um lado e virar até caramelizar do outro lado ?

Dica: Para mim, ter a banana caramelizada já me dá o doce às papas de aveia. Para quem for mais guloso, pode sempre juntar mel no final.

Um bom dia malta ?? Normalmente compro os flocos de aveia, as sementes de chia e o cacau puro na prozis. Já sabem que com o cupão POETENLINHA têm 10% de desconto. Podem fazer as vossas compras aqui.

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PAPAS DE AVEIA NO FORNO

PAPAS DE AVEIA NO FORNO, a receita de hoje ❤ Agora com os dias mais frios, já começa a saber bem um pequeno-almoço quente e reconfortante ? Alguém sente o mesmo por aí?! É que está um friooooo de manhã que não se aguenta ?

Gosto desta receita porque dá para fazer em grande quantidade, e sempre que o forno está quente, é uma opção para aproveitar o calor ?

Depois é só guardarem no frigorífico e vão comendo durante a semana. Acordam e têm o pequeno-almoço preparado ?

Vamos lá à receita ?

? 300g de flocos de aveia

? 2 colheres de sopa de sementes de chia

? 2 colheres de sopa de farinha de côco

? 600ml de água ou leite ou bebida vegetal

? 150ml de claras pasteurizadas

? Canela a gosto

? 1 maçã

? Frutos vermelhos a gosto

? Misturar numa tigela os flocos de aveia, as sementes de chia, a farinha de côco, a canela e juntar a água. Mexer e deixar repousar.

? Bater as claras em castelo (quem não quiser colocar claras, não precisa) e juntar à mistura anterior. ?Dispor num pirex de forno.

?Colocar por cima fatias de maçã, frutos vermelhos e canela

?Levar ao forno pré-aquecido a 180⁰C cerca de 20 minutos.

Que vos parece?! Aprovam a receita?! Como começaram o vosso dia?! Sabem que mais…?! Já ando a pensar em voltar aos meus workshops! Quais são os temas que vos interessam?!

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Papas de aveia e cacau

Papas de aveia, um pequeno-almoço que cai sempre bem 🙂

Ingredientes:

  • Três colheres de sopa de flocos de aveia;
  • 150 ml de água (podem colocar mais quantidade se gostarem das papas de aveia mais líquidas e podem utilizar leite magro ou bebida vegetal);
  • 1 colher de sopa de canela em pó;
  • 1 colher de sobremesa de sementes de chia;
  • 1/2 banana;
  • 1 colher de sopa de cacau em pó.

Modo de Preparação e Confeção:

  • Colocar os flocos de aveia, os 150 ml de água, a canela,  o cacau em pó e as sementes de chia num tacho. Mexer até ficar uma mistura homogénea.
  • Adicionar 1/2 banana esmagada ao preparado anterior.
  • Mexer bem até ganhar a consistência desejada. No entanto, se preferir as papas de aveia mais líquidas, pode adicionar maior quantidade de líquido. Cerca de 5 a 7 minutos e fica pronto.

Podem aproveitar e fazer papas de aveia a contar com mais dias ou até para toda a família. As manhãs já estão frias e por isso este tipo de pequeno-almoço já nos sabe bem. Podemos é ir variando o que adicionamos para não nos fartarmos. Tal como dá para pequeno-almoço, também pode ser um ótimo lanche para levarmos para o trabalho.

Esta receita vai dar-me para duas vezes: pequeno-almoço de hoje e talvez o de amanhã 🙂

Com o cupão POETENALINHA têm 10% de desconto na prozis, onde podem comprar manteiga de amendoim, amêndoa, lascas de coco, pepitas de cacau cru, farinha de aveia… todos os ingredientes que servem para fazer as receitas! Podem fazer as vossas compras aqui. 

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PAPAS DE AVEIA COM CACAU E MAÇÃ CARAMELIZADA

Bom diaaa, bom diaaaaa!

Antes que comece o calor e as papas de aveia comecem a ficar de lado, vamos aproveitar para aconchegar a barriguinha 🙂

Desta vez com maçã caramelizada que deu um toque espetacular!

Ingredientes:

  • 5 colheres flocos de aveia prozis (esta) – 10% desconto no site com o cupão poetenalinha
  • Água q.b
  • 1 colher de sopa de cacau puro em pó prozis (esta) – 10% desconto no site com o cupão poetenalinha
  • Maçã vermelha

Modo de confeção:

  • Num tacho coloquei as 5 colheres flocos de aveia e cobri com água.
  • Liguei o fogão em lume brando e fui mexendo até ganhar a consistência de que gostamos cá em casa (depois de começar a ferver coloquei uma colher de sopa de cacau puro em pó @prozis).
  • Numa frigideira anti-aderente pus a maçã vermelha cortada aos bocadinhos e deixei caramelizar dos dois lados.

Servi com maçã, sementes de cânhamo e frutos vermelhos ?

Um dia ótimo por aí!

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Papas de aveia com Fruut

Papas de aveia, papas de aveia, papas de aveia! É tão fácil e tão rápido de fazer! Uma ótima forma de começar o dia! 

Ingredientes, alguns deles na imagem em baixo:

  • Duas colheres de sopa de flocos de aveia;
  • 100 ml de água (podem colocar mais quantidade se gostarem das papas de aveia mais líquidas e podem utilizar leite magro ou bebida vegetal);
  • 1 colher de sopa de canela em pó;
  • 1 colher de sobremesa de sementes de chia;
  • Duas raspas de casca de laranja;
  • 1 pacote de Fruut (maçã desidratada de canela)

Modo de Preparação e Confeção:

  • Colocar as duas colheres de flocos de aveia, os 100 ml de água, a canela, as duas raspas de casca de laranja e a Fruut num tacho.
  • Colocar o tacho ao lume e mexer bem até ganhar a consistência desejada. No entanto, se preferir as papas de aveia mais líquidas, pode adicionar maior quantidade de líquido. Cerca de 5 a 7 minutos e fica pronto.

Acabei por enfeitar com framboesas e kiwi, em forma de árvore de natal 🙂

Podem aproveitar e fazer papas de aveia a contar com mais dias ou até para toda a família. As manhãs já estão frias e por isso este tipo de pequeno-almoço já nos sabe bem. Podemos é ir variando o que adicionamos para não nos fartarmos. Tal como dá para pequeno-almoço, também pode ser um ótimo lanche para levarmos para o trabalho.

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Papas de aveia com côco

Papas de aveia, uma receita diferente! Já sabem, que podem sempre fazer em maior quantidade para dar para o dia seguinte e é só aquecer! Mas claro que feito na própria hora é sempre melhor.

Ingredientes:

  • 5 colheres de flocos de aveia
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de sopa de côco ralado
  • 1 colher de chá de canela
  • 200ml de água
  • 100ml de claras

Modo de confeção:

  • Colocar os flocos de aveia, as sementes de chia e o côco ralado num tacho e juntar a água. Ligar em lume branco e ir mexendo até envolver tudo. – Quando começar a formar bolinhas, juntar as claras e continuar a mexer até cozinhar (consoante o vosso gosto, podem gostar delas mais grossas ou mais líquidas) ??
  • Por fim, colocar a canela por cima e servir a gosto! Acompanhei com maçã vermelha, pepitas de cacau cru e framboesas ?

 

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