É com muita alegria que posso dizer que no sábado, dia 25 de novembro, que vamos ter mais um workshop online, na clínica Põe-te na Linha.
Este primeiro workshop abordou o tema “Como planear uma semana saudável e barata” e contámos com a presença de 15 participantes e de 5 nutricionistas, durante quatro horas muito bem passadas.
Às 10:00h iniciou-se a apresentação teórica, onde falámos sobre os três passos para atingir o sucesso, como construir uma ementa semanal e a respetiva lista de compras e ainda como conseguir fazer tudo isto e poupar algum dinheiro – especialmente na situação de inflação que estamos a viver neste momento.
Mais tarde e já no FoodLab, os participantes colocaram mãos à obra e prepararam as seguintes receitas:
- Overnight oats
- Panquecas de maçã
- Granola
- Enquadrados de bacalhau
- Grão com caril e legumes
- Empadão
- Brownie de batata doce
Escusado será dizer o cheirinho incrível que estava naquela cozinha.
Depois de todas as receitas estarem prontas, chegou o momento de todos se sentarem à mesa, de desfrutar do almoço em conjunto e de partilhar experiências sobre o mundo da alimentação e não só.
Foi um sábado muito bem passado, onde consegui partilhar muitas informações que acho fundamentais para conseguir realmente ter o planeamento de uma semana saudável e barata.
Saí de coração (e de estômago) cheio e acredito que todos os participantes saíram exatamente da mesma forma.
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Fiquem com algumas recordações deste dia e deliciem-se com as últimas:
