Posts

,

CHUCHU RECHEADO

Estes dias parece que são os dias de receitas com legumes recheados! Chuchu recheado acompanhado com brócolos, uma delícia e que podem preparar para as vossas refeições!

Ingredientes:

  • Chuchu (1)
  • Frango desfiado (100g)
  • Pimento q.b
  • Cebola q.b
  • Alho francês q.b

Modo de Preparação e Confecção:

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC;
  • Corte o Chuchu ao meio e retire o seu interior;
  • Numa frigideira anti-aderente, sem qualquer adição de gordura, coloque o frango desfiado, o interior do chuchu cortado aos pedaços, o pimento, o alho francês e a cebola;
  • Coloque o preparado anterior no interior do Chuchu e uma fatia de queijo light por cima. Pode polvilhar com oregãos, ainda dá um sabor melhor;
  • Coloque no forno cerca de 20 a 30 minutos.

Pronto a servir! Acompanhei com brócolos. Poderá acompanhar com os hortícolas que tiver disponíveis em casa 🙂

 

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!