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Salada de grão com massa

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Salada de grão com massa

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QUEQUES DE AMÊNDOA, com direito a receita 👇 A QUEQUES DE AMÊNDOA, com direito a receita 👇 Ando sempre a pensar em vocês e na criação de receitas novas para porem em prática 🙂 Ora panquecas, muffins, sopas, refeições principais.. É um fartote! Ahah 😅 Ainda ontem houve direto em que fiz uma sopa de cenoura e panquecas de coco 👌 Quem quiser assistir, está disponível no IGTV 👏 Resolvi experimentar fazer estes queques de amêndoa para os nosso snacks da semana e pode-se dizer que a combinação ficou saborosa! Agora claro, tem de ter a vossa aprovação ahah Por isso, toca a pôr as mãos na massa! 👩‍🍳 E sim, para mim, para o R e para o Vasquinho ☺ Vamos lá à receita: - 40g de farinha de aveia - 100g de farinha de amêndoa - 2 ovos - 100ml de claras - Canela - Raspas de limão - Fermento - Comece por juntar as farinhas numa tigela, com a canela, as raspas de limão e o fermento. - Bata os ovos e junte as claras, envolvendo bem. - Junte os dois preparados e envolva bem. Coloque em formas de silicone e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos. Quem vai fazer ponha o dedo no arrrrrr 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ Quero ver essas fotos! 📷📷📷 #poetenalinha
🍴Salada de grão com massa 🍴 No início do 🍴Salada de grão com massa 🍴 No início do ano decidimos que uma a duas vezes por semanas íamos ter uma refeição vegetariana cá em casa. Nem sempre temos conseguido cumprir este objetivo, mas não está esquecido 👌 Está a decorrer o desafio #setembrosemcarnept e deixo aqui fica a minha receita como sugestão de almoço. Desafio-vos a participar e a partilharem as vossas receitas com o # que coloquei atrás, e identificarem a @laranja.lima.nutricao e @barbarafdeoliveira_nutri para que elas possam ver 🤗 Além de serem receitas que são super simples e práticas de fazer, são também refeições que rendem imensooooo! E quem é que quer receitas que deem para vários dias? TODOS ahah Por exemplo, quando cozo grão, cozo sempre em grande quantidade para utilizar para uma receita e para congelar (nos dias em que não há nada, basta descongelar e quem sabe, fazer uma salada fria super rápida ✌) Já sabem que sou a favor do #descomplicanço na cozinha 😅 E a receita perguntam vocês?! Fica já aqui: - Numa wok começar por colocar cebola, azeite e alho (junto sempre um bocadinho de água para refogar. - Juntar um tomate e couve-coração aos bocadinhos e deixar cozinhar. Quando estiver pronto, juntar o grão-de-bico cozido, envolver e deixar cozinhar cerca de cinco minutos. - Por fim, juntar a massa espiral (utilizei 1 chávena da @milanezapt para a wok, para dois copos de água), deixar cozinhar cerca de 4 minutos e voiláááá! Pronto! Gostámos todos desta receita, incluíndo o Vasquito ✌ E sim... hoje o almoço foi super cedo porque aproveitei a altura em que o pequenino almoçou para depois conseguir trabalhar um bocadinho 🤗
Sopa da semana: Creme de cenoura e couve-lombarda Sopa da semana: Creme de cenoura e couve-lombarda 🍵 Ou melhor dizendo… a sopa do início da semana ahah 😅 que não deve dar para todos os dias, ao almoço e ao jantar. Experimentei esta receita nova, com couve-lombarda na base da sopa, e ficou aprovada. Tanto para nós, como para o Vasco, todos gostámos. O truque está mesmo em facilitar e #descomplicar a vida na cozinha 👌 Não tinha o que normalmente costumo usar (nabos, curgete..), mas tinha de fazer sopa. Resultado: então optei pelo que havia no frigorifico ✌ Caso não ficasse tão boa, aprendia pelo menos que não gostava da nova combinação... 👏 Vou fazendo sopa à medida que é preciso, e na maioria das vezes, sempre a mais para conseguir congelar. Assim, garanto que num dia mais à pressa, é só descongelar, ferver e comer 🙂 Guardem a receita, experimentem desse lado e partilhem comigo se gostaram. Podem sempre usar o #sopasdamaria ahah A receita da sopa é básica: - 600g de couve lombarda - 160g de batata-doce - 1 alho francês - 3 cenouras (450g). - Colocar tudo na panela de pressão e juntar 3/4 de água. Dexar cozinhar e triturar até ficar uma mistura cremosa. Dica: Não fiquem presos à receita. Se não gostarem ou tiverem algum ingrediente, juntem outro que prefiram... não deixem é de fazer 🙂 Sopa pronta, arrumada e congelada ☺ Partilhem lá comigo a receita da vossa sopa de semana 👇 #poetenalinha
Sobre adoçar receitas 👇 Maltinha do meu coração, mais uma semana que vem aí 🤗 Hoje o dia começou bem cedo, às 6h30 já estava a pé 😉 E por aí? Cheios de energia? Por aqui sim, vamos lá ver se consigo pôr tudo em prática ahah 😅 Como é que adoçam as vossas receitas normalmente?! Por aqui já sabem, é maioritariamente com fruta 🍌 Tenho uma ou outra receita em que uso mel, mas a maioria é só com fruta... sempre o fiz e agora com o Vasco, ainda mais... tudo o que faço é para os três e por isso mesmo, mais uma razão 👨‍👩‍👧 Se tivesse que andar a fazer receitas diferentes... 🤦‍♀️ Depende sempre das combinações que fazemos, porque por exemplo, as panquecas de cenoura, ficam boas por si só... mas caso achem que não fica muito doce, podem juntar maçã e canela por exemplo 👌 Experimentem abóbora, batata-doce, maçã, pêra, laranja, cacau, alfarroba, canela, coco ralado, puréde fruta, fruta desidratada... é à vontade 🤔 Há imensas formas de dar sabor a todas as receitas... Deixo-vos a receita destas panquecas, de abóbora, que ficaram mesmo fofinhas 🥞 - 100g de farinha de arroz - 200g de abóbora cozida - 2 ovos - Raspas de limão - Colocar todos os ingredientes num processador de alimentos e triturar até ficar bem envolvido. - Numa frigideira antiaderente bem quente colocar a quantidade de preparado consoante o tamanho da panqueca que querem 🥞 Qual é o vosso truque para fazerem as melhores panquecas do mundo?! 😅 Esta e muitas mais receitas no meu ebook de 80 receitas de panquecas ✌ link na bio 👌
Cada vez maior, e ainda no outro dia nasceu ❤ Cada vez maior, e ainda no outro dia nasceu ❤ É tão giro po-lo no chão e ele já nos acompanhar a andar.... apesar de demorarmos o triplo do tempo a chegar ao destino ahah quer apanhar as pedras todas que encontra no caminho 😅 Não sei se é da adaptação à creche, mas agora a sesta durante o dia anda um filmeeee 🤦‍♀️ Perdemos horas de vida a tentar adormecê-lo... e a maioria, sem sucesso 😅 Mas pronto.. ninguém disse que era fácil, aguenta e não chora 😅 Aliado a isso, e apesar de acordar cheia de vontade para fazer 1001 coisas, no máximo faço 1 ou 2 😅 Vá lá que hoje pus uma máquina a lavar e estendi, e enquanto ele almoçava fiz uma sopa (couve lombarda, cenoura, cebola, batata-doce e alho francês) e enquanto jantava, fiz umas panquecas de manga para lhe mandar para os lanches 🥞 Ficaram mesmo fofinhas, acho que ele vai adorar 🤗 Queria ter arrumado algumas coisas em casa, mas fica para a semana 😅 Quanto mais quero fazer, menos faço... 🤦‍♀️  Mesmo assim, vou-me dando por contente com o que consigo fazer e fico sempre na esperança de o dia seguinte ser melhor 😆 Ah e já agora... ele come imensaaaaa areia 😅 Acham normal?! 😅 #poetenalinha
⚠️ ALERTA PASSATEMPO ⚠️ Na semana passada ⚠️ ALERTA PASSATEMPO ⚠️ Na semana passada fiz um direto com a partilha de três receitas de pequenos-almoços e snacks para crianças na @aeg.portugal e resolvemos fazer um passatempo! Participem e habilitem-se a ganhar um set de pequeno almoço composto por jarro elétrico, torradeira e máquina de café ✌ Para se habilitarem a ganhar têm de: - Seguir a página @poete.na.linha e @aeg.portugal - Identificar três amigos em comentário nesta publicação   Podem participar as vezes que quiserem, desde que identifiquem amigos diferentes. O passatempo é válido até dia 22 de Setembro às 23h59 e o vencedor é anunciado no dia 23 de Setembro ☺.   Boa sorte a todos :)
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