Quantas vezes planeou comer melhor e falhou, não por falta de vontade, mas porque a cozinha estava em caos, o frigorífico vazio ou simplesmente não havia energia para decidir mais uma coisa?
Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama recebe Cristina Saraiva, conhecida como a Arrumadinha. Cristina é organizadora profissional e acompanha mulheres e famílias a criar rotinas mais leves e funcionais em casa. A conversa parte de um ponto simples: a alimentação não começa na cozinha. Começa muito antes, na organização do espaço, da despensa, da lista de compras e da semana.
Neste episódio vais descobrir:
- Porque a cozinha organizada influencia diretamente as escolhas alimentares
- Como criar uma ementa semanal que a família realmente cumpre
- O que são os inventários e porque simplificam a semana
- Como planear os dias mais caóticos para não improvisar à última hora
- Porque o perfeccionismo na alimentação é o maior inimigo da consistência
Uma lista de compras não é burocracia. É o primeiro passo para comer melhor, ou pelo menos para não chegar a sexta-feira sem sopa nem legumes em casa.