Fazer sopa não são só 5 minutos. E é exatamente essa expectativa que faz com que a sopa não apareça na mesa com tanta frequência quanto devia.
Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, a nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha Maria Gama fala sobre sopa, não de receitas, mas do que realmente impede as pessoas de a comer com regularidade. E de como resolver isso de forma simples, incluindo uma estratégia que muita gente evita por preconceito: comprar sopa já feita.
Neste episódio vais descobrir:
- Porque fazer sopa em dobro ou em triplo não dá mais trabalho, só precisa de mais ingredientes
- Como calcular as quantidades certas para ter sempre sopa congelada disponível
- Porque a sopa de compra pode ser exatamente o que lhe falta nos dias mais caóticos
- Como encurtar o tempo de preparação da sopa
- Porque um jantar de sopa com omelete chega e ainda sobra
Às vezes a solução não é a mais elaborada. É a que garante que há sopa em todas as refeições, ou quase.