Aos fins-de-semana parece que nos apetece sempre qualquer coisinha diferente… verdade?! 🙋♀️ Ora uma entrada, ora um almoço mais de ‘tacho’, ora uma bela sobremesa 😅
Aqui por casa não há maionese nem nada dessas coisas e por isso mesmo, optei por fazer um patê à minha maneira! Desta vez foi de cenoura, mas vocês podem adaptar de acordo com o que tiverem aí por casa… abóbora, abacate, batata-doce, atum, frango, peixe… É à vontade do freguês 🤣
É fácil de preparar, fica saboroso e dá uma bela cor à nossa mesa 👇
– 2 cenouras cozidas
– 1 iogurte natural
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 dente de alho picado
– Pimenta preta q.b
– Sal q.b
– Salsa picada q.b
– Triturar as cenouras com a varinha mágica e colocar numa tigela. Juntar os restantes ingredientes e envolver bem até ficar uma mistura cremosa. …. servir a gosto ✌
Ora com palitos de cenoura, pimento ou curgete, ora com bolachas de arroz ou marinheiras… é como preferirem!
Dica: isto é para de vez em quando… O objetivo não é atacarem as entradas e depois ficarem sem fome para almoçar 🤦♀️ Espero que gostem e que experimentem 😘
Andei estes dias a preparar este miminho para vocês e espero que gostem 🙂 Já há muito tempo que me diziam que gostavam de ter uma compilação das minhas receitas em suporte digital ou em livro, então lembrei-me de fazer este E-book com a maioria das receitas que têm disponíveis no meu site, o qual tem o valor de 2,50€. Vejam aqui como o podem adquirir.
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