Ingredientes:
- Pargo (2)
- Cebolas (2)
- Batatas (6)
- Alho q.b
- Azeite q.b
- Sal q.b
- Coentros q.b
Modo de Preparação e Confeção:
- Arranje o peixe;
- Coloque num pirex uma camada de cebola às rodelas e coloque o peixe por cima;
- Coloque as batatas à volta;
- Numa tijela junte o azeite, o sal, ervas aromáticas a gosto e uma cerveja. Coloque por cima do peixe.
O acompanhamento foram brócolos cozidos 🙂 É um prato fácil e rápido de fazer e fica com um ótimo sabor. Se pensarem, os pratos de forno acabam por ser muito fáceis de fazer uma vez que é só colocar no forno e deixar cozinhar.
E agora fazendo as contas, vamos lá ver a quanto saiu esta refeição:
- Pargo (2) = 4,75€
- Batatas (5) = 0,55€ -> 7,07
- Cebolas (2) = 0,50€
- Brócolos (1,5Kg) = 1,27€
Este prato deu para 5 refeições, agora façam as contas… Arredondando, saiu cada refeição a 1,50€ 🙂
Falta adicionar os valores dos temperos, mas uma vez que não contamos as gramas que colocamos torna-se difícil. Já viram que saiu um almoço que não foi caro (normalmente pagamos bem mais por um prato quando comemos fora) e saudável! Quando o fizermos, podemos aumentar a dose e fazer logo para 2 ou 3 refeições por exemplo.Claro que também temos de ter em conta electricidade e água, mas isso é como em todas as nossas confeções.
Tirem da ideia que ter uma alimentação saudável é obrigatoriamente caro, porque não é. Se comerem também um prato de sopa e uma peça de fruta, é capaz de ficar por volta dos 4€. É fundamental que estejam atentos às promoções existentes, normalmente semanalmente, e que se organizem de forma a conseguirem poupar em algumas refeições.
Também pode ser um ótimo prato para servir num almoço ou num jantar com amigos.
Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde!
