Panquecas de maçã para alegrar o nosso pequeno-almoço. Cá em casa somos todos fãs de panquecas, mas por falta de tempo não tenho conseguido pôr as mãos na massa. Ontem pus as mãos nas maçãs e bora lá 🍎 Saíram bem fofinhas e altas, como se quer.
Vamos lá à receita para experimentares este fim-de-semana:
- 2 maçãs grandes
- 2 ovos
- 6 c. sopa de farinha de aveia
- Canela a gosto
- Fermento
- 1 c. sopa de azeite
- Triturar as maçãs num processador de alimentos. Juntar os ovos e voltar a triturar (neste caso, como fiz tudo num processador triturou tudo, mas podiam só envolver).
- Juntar a farinha de aveia, a canela, o fermento, o azeite e envolver tudo.
- Aquecer uma frigideira antiaderente e colocar a quantidade de massa que quiseres para uma panqueca. Deixa cozinhar e quando tiver a fazer bolinhas é só virar.
Que vos parece?! Vão experimentar?! 👇
E temos mais uma campanha @prozisportugal em que com o cupão POETENALINHA tens 10% de desconto e estas ofertas 👇
🔸35€: Flocos de Aveia 500 gr small, bebida vegetal 200 mL de aveia
🔸55€: recebes ainda Sementes de chia 200 gr
🔸75€: recebes ainda Almond Butter 250g
