Apetece-te uma sobremesa simples e que não complique a tua rotina? Esta receita é uma ótima opção!
Ingredientes:
- Flocos de aveia (100g);
- Maçã (2);
- Manteiga de amendoim (5 colheres de sopa);
- Frutos oleaginosos (50g nozes + 50g avelãs);
- Mel (2 c.sopa);
- Sumo de laranja (1/2 laranja);
- Azeite (3 colheres de sopa);
- Canela a gosto.
Preparação e confeção:
- Prepara a cobertura: Tritura os frutos oleaginosos no processador, junta a aveia, manteiga de amendoim, azeite e o adoçante, mistura grosseiramente.
- Prepara o recheio: Coloca as rodelas de maçã num pirex e rega com sumo de laranja.
- Espalha a mistura da cobertura por cima das maçãs.
- Leva ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
- Serve morno, com iogurte natural e mais canela, se desejares.
Vais experimentar esta receita? Antes vê aqui este vídeo que preparei para ti.
