Quando o assunto é a “perda de peso” as dúvidas são muitas, e o pão continua a ser um bicho de sete cabeças.
Na minha opinião, se é um alimento que gostas e faz parte da tua rotina, não há razão para o evitar. É um alimento nutritivo, faz parte da nossa cultura alimentar e, acima de tudo, é acessível a todos.
Mas atenção – nem todos os pães são iguais.
- Prefere pão com ingredientes simples (farinha, água, fermento e sal).
- Dá prioridade a opções de mistura ou integrais.
- Evita pães embalados e cheios de aditivos na lista de ingredientes.
No fim, muitas vezes, o mais simples é mesmo o melhor (e eu, confesso, sou fã!).
Se quiseres saber mais sobre este tema, vê este post que preparei para ti aqui