És fã de panquecas como eu? Então vais querer experimentar esta receita! E se quiseres ainda mais receitas, ficas a saber que temos um e-book com 80 receitas de panquecas, para que possas ir variando! Vê aqui.
Hoje temos mais uma receita de panquecas, de requeijão, que tenho a certeza que vais adorar.
Ingredientes:
- 6 colheres de farinha de aveia
- 3 ovos
- 200g de requeijão montiqueijo
- 1 banana
Modo de preparação e confeção:
- Colocar todos os ingredientes numa taça e mistutar até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
- Numa frigideira antiaderente bem quente, colocar uma colher de preparado, de acordo com o tamanho de panquecas que desejas.
- Deixar cozinhar e depois virar do outro lado.
Serve a gosto: neste caso, acompanhei com frutos vermelhos.
Vais provar por aí? Deixa nos comentários.
