E13: Quando a Nutricionista é a entrevistada: a alimentação real da Maria Gama

Toda a gente sabe o que a nutricionista recomenda. Mas de que forma é que eu faço a minha alimentação lá em casa, no meio de dois filhos, uma clínica e os dias em que nada corre como planeado?

Neste episódio do podcast A Nutricionista Diz Que Sim, os papéis trocam-se. Eu, Maria Gama, nutricionista e fundadora da Clínica Põe-te na Linha, sou entrevistada pelas minhas próprias nutricionistas, a Sara e a Débora. Sem guião, sem respostas preparadas. O que fica é uma conversa direta sobre a minha rotina real, sobre o que faço quando não há nada feito para o jantar, e sobre como é que uma nutricionista lida com a pressão de ter sempre de dar o exemplo, ou quase.

A conversa passa pela sopa que nunca falta, pelos ovos cozidos do fim de semana, pelo congelador como aliado, pelas sobras do almoço de sábado que salvam a segunda-feira, e pela omelete que aparece quando não há mais nada. Sem drama.

Neste episódio vais descobrir:

• O que tenho sempre em casa para garantir refeições mesmo nos dias mais caóticos
• Como penso no planeamento de refeições, sem que isso se torne mais uma tarefa
• Porque é que o básico bem feito chega, na alimentação e na vida
• Como voltar à rotina depois das férias ou épocas festivas sem restrições nem culpa
• O que muda quando faço uma reflexão semanal, tal como pedimos aos nossos clientes

Comer bem não começa com um plano perfeito. Começa com ovos, arroz e legumes congelados no lugar certo.