Preparei esta receita em menos de 20 minutos, deixei no forno e fui tratar do resto.
Ingredientes:
- Atum ao natural (1);
- Ovos (4);
- Iogurte natural (1);
- Tomate cherry (cerca de 10)
- Espinafres q.b.
- Queijo Mozarella q.b.
- Azeite q.b.
Modo de preparação e confeção:
- Começa por bater os ovos com o iogurte e o queijo mozarela e reserva;
- Junta o atum, o tomate cherry e os espinafres e tempera com um pouco de azeite. Coloca numa travessa de levar ao forno;
- Junta os ovos ao preparado anterior e leva ao forno, cerca de 30 a 40 minutos a 180ºC.
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