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Sopa de cenoura

sopa de cenoura

Antes de começarmos com a receita desta sopa de cenoura deliciosa, vou deixar aqui o link para aceder a todas as receitas de sopa do blog e também o ebook com 20 receitas de sopa saudáveis que tenho a certeza vai gostar. 

Ingredientes:

  • Nabos (3)
  • Courgettes (1)
  • Cenouras (8)
  • Cebola (2)
  • Azeite (1 colher de sopa)
  • Sal q.b

Modo de Preparação e Confeção:

  1. Corte os nabos, as courgettes, as cebolas e as cenouras e coloque a cozer numa panela (normalmente utilizo panela de pressão), com a quantidade de água a seu gosto;
  2. Quando o preparado anterior estiver cozido, passe tudo com a varinha mágica;
  3. No final, adicione 1 colher de sopa de azeite e mexa a sopa.

Pronto a comer! Já viram como é tão fácil? Se quiserem adicionar um topping crocante experimentem colocar sementes de papoila e sésamo.

As nossas consultas de nutrição, com o passo a passo, para conseguires perder o peso que tanto desejas, onde vais aprender as estratégias práticas fundamentais para o teu sucesso, tendo em consideração a realidade do teu dia-a-dia.

 

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