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Pudim de chia com puré de kiwi

Hoje temos enfrascado de PUDIM DE CHIA com puré de kiwi 🙂

Não tem nada que saber e fiz agora de manhã.

Dica: Podem fazer vários ao domingo, guardam no frigorífico e serve para as vossas manhãs ou lanche da tarde. A fruta é que podem juntar no momento. Dá um jeitão!

Ingredientes: 

  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 iogurte natural
  • 1 kiwi maduro

Modo de preparação:

  • Numa tigela juntar as sementes de chia com a água, mexer e deixar hidratar
  • Esmagar o kiwi num prato
  • Quando estiver hidratada, juntar as sementes de chia ao iogurte e envolver bem
  • Colocar o iogurte num frasco, depois o purê de kiwi e framboesas 🙂

Como podem ver, nada mais fácil ?

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