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BOLO DE QUINOA E QUINOA

E uma receita assim super rápida para fazer já?  Tinha quinoa cozida que queria gastar e pensei… Vamos lá fazer alguma coisa para o pequeno-almoço 🙂 BOLO DE QUINOA E COCO ❤

Ingredientes:

  • 10 colheres de sopa de quinoa cozida
  • 4 colheres de sopa de farinha de coco
  • 3 ovos
  • 1,5 banana cortada aos bocadinhos ou em purê
  • Mirtilos a gosto
  • Bater os ovos e juntas à quinoa cozida
  • Juntar a farinha de coco e meses até envolver bem
  • Juntar a banana e misturas
  • Por cima, pões a restante banana e mirtilos a gosto

Para quem quiser mais doce, pode sempre colocar mel ou tâmaras. Por aqui, prefiro acompanhar depois com manteiga de amendoim 🙂

E por falar em quinoa, nova campanha até dia 15 na prozis com o cupão POETENALINHA em compras de 30€ tem a oferta de Royal Quinoa Prozis e em compras de 50€ de Quinoa + Sementes de chia + Sementes de abóbora + Flocos de côco + Amendoins Torrados. Aproveitem! Podem fazer as compras aqui.

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha

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