Muitas vezes a questão “jantar” é uma preocupação, ora porque não temos ideias, ora porque não temos tempo ou apenas porque não temos cabeça para pensar nisso. No entanto, e apesar de saber que muitas vezes a vida é uma correria, é fundamental que esta refeição esteja sempre presente e que seja nutricionalmente adequada, não optando (NUNCA), por uma sandes ou salgados. Por isso mesmo, deixo aqui algumas ideias de jantares que são fáceis de preparar e de fazer 🙂
Frango grelhado + Legumes salteados + Ovo escalfado
Costumo comprar os legumes já prontos do Lidl, para ter sempre em casa para quando não tenho tempo para arranjar legumes frescos e cozinhar.
Ovos mexidos ou em omelete com legumes a gosto
É só uma questão de variar: na da esquerda tenho curgete, alho francês e cebola e na fotografia da direita é cebola e tomate.
Peixe assado com batatas a acompanhar com salada ou legumes
A minha dica é deixarem sempre descongelado de um dia para o outro para facilitar. Normalmente ponho cebola às rodelas e baixo, pimento e tomate. Coloco o peixe e as batatas e vai ao forno. Gosto muito de utilizar o forno porque é só colocar lá dentro e fazer, não tenho de me preocupar com mais nada 🙂
Esparguete de courgette e cenoura com carne à bolonhesa
Podem ver a receita aqui.
Bife grelhado com legumes
O mais fácil de todos.
Espero que vos ajude nesta semana!! Se mesmo assim ainda precisarem de inspiração têm este ebook com receitas de pratos principais.
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