8 receitas de batidos

Batido fresco

Com o calor que se tem feito sentir, o que sabe mesmo bem é comer ou beber um batido logo pela manhã! No verão nem sempre é fácil ter ideias de receitas frescas para variar um bocadinho. Por isso, deixo-vos aqui algumas ideias de receitas de batidos que poderão adoçar as vossas manhãs! 

São todas muito simples, frescas e cremosas, bem como eu gosto, porque para mim um batido é para ser comido à colher 🙂


1. BATIDO DE ABACATE E MORANGOS
Ingredientes:

  • Abacate (1/2)
  • Morangos (8)
  • Sementes de chia (1 colher de sopa)
  • Água q.b
  • Banana (1/2)
  • Amêndoa laminada
  • Manteiga de amendoim (1 colher de café)

Modo de preparação e confeção:

  • Juntar o abacate, os morangos, as sementes de chia e a água num recipiente e triturar com a varinha mágica e está pronto;
  • Depois é só empratar a gosto.
 

2. BATIDO DE PAPAIA
Ingredientes:

  • 1/4 papaia
  • 2 iogurtes naturais
  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça

Modo de preparação e confeção:

  • No liquidificador, juntar os ingredientes e triturar;
  • Rechear a gosto e deliciar-se!


3. BATIDO DE FRUTOS VERMELHOS
Ingredientes:

  • Flocos de aveia (3 colheres de sopa)
  • Iogurte grego natural (3 colheres de sopa) ou 150 ml de leite
  • Frutos Vermelhos (1 mão bem cheia)
  • Sementes de linhaça (1 colher de sopa)
  • Cajus para servir
  • Nota: Se optar por fazer com o iogurte, o melhor será juntar um pouco de água para não ficar tão espesso

Modo de preparação e confeção:

  • Juntar todos num recipiente e triturar no liquidificador ou com a varinha mágica.


4. BATIDO DE ABACATE E MAÇÃ ASSADA
Ingredientes:

  • Abacate (1)
  • Iogurte natural (3 colheres de sopa)
  • Maçã assada (1)
  • Água q.b

Modo de preparação e confeção:

  • Triturar tudo no liquidificador até obter uma mistura homogénea;
  • Servir com framboesas, manteiga de amendoim, nozes e pepitas de cacau cru.


5. BATIDO REFRESCANTE DE AMORAS
Ingredientes:

  • Amoras (1 mão)
  • Flocos de aveia (4 colheres de sopa)
  • Bebida vegetal ou leite (a gosto – coloquei cerca de 300ml)
  • Queijo quark (3 colheres de sopa)
  • Sementes de chia (1 colher de sopa)
  • Sementes de sésamo (1 colher de sopa)

Modo de preparação e confeção:

  • Colocar todos os ingredientes no liquidificador e triturar.


6. BATIDO DE BANANA E ABACATE
Ingredientes:

  • Abacate (1/2)
  • Banana (1/2)
  • Água/Bebida vegetal ou leite magro q.b
  • Lascas de côco
  • Manteiga de amendoim (1 colher de café)
  • Framboesas

Modo de preparação e confeção:

  • Juntar o abacate, a banana e a água num recipiente e triturar com a varinha mágica;
  • Depois é só empratar a gosto. Recheie a gosto. Coloquei lascas de coco, framboesas e manteiga de amendoim.


7. BATIDO DE FRAMBOESAS
Ingredientes:

  • 1/2 abacate
  • 1/2 embalagem de queijo quark
  • 1 mão de framboesas congeladas
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • Água q.b

Modo de preparação e confeção:

  • Triturar todos os ingredientes num liquidificador ou com a varinha mágica e servir a gosto.


8. BATIDO DE ABACATE E PÊSSEGO
Ingredientes:

  • 1 iogurte natural
  • 1/4 de abacate
  • 1/2 pêssego

Modo de preparação e confeção:

  • Juntar num recipiente;
  • Triturar tudo com a varinha mágica e juntar um pouco de água para não ficar tão grosso;
  • Colocar na tigela e servir a gosto.


Com tantas ideias, até se torna difícil escolher a preferida, não é verdade? Espero que gostem e que desfrutem destas receitas!

Para quem não for fã de batidos, tenho um ebook com 50 receitas de pequenos-almoços e snacks saudáveis, que podem adquirir aqui.

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Desde Dezembro 2025 que decidi mudar o rumo à minha vida em relação ao peso! Com a menopausa aumentei 10 kg num “tirinho”, e por mais que tentasse perder peso, acontecia precisamente o contrário. Associado a dias de stress devido ao trabalho , tudo estava a descambar! Graças à Nutricionista Marta Conceição, que me acompanha desde então, recuperei essencialmente o hábito de me cuidar! Pensar e olhar para a comida de outra forma! Ter mais e melhores opções essencialmente evitando o que eram os meus péssimos hábitos….Saltar refeições , recorrer imenso a takeaway , comendo só o que me fazia mal ! Agora com outra consciência, ja perdi metade do peso pretendido! E Só seria possível com ajuda… e continuando a comer pão , arroz e massa… mas com regras ! Não passo fome, simplesmente mudar hábitos e ceder à tentação dos doces, onde reside o meu maior problema . Olhar de outra forma para os legumes e fruta e já não passar sem sopa! Como costumam dizer, comer sem culpa! Deixo aqui um beijinho a toda a equipa Põe-te na linha que em conjunto nos ajudam imenso no grupo de WhatsApp! Embora não seja muito participativa por falta de tempo, ao final do dia tento ler todas as dicas …. Uma ótima ferramenta para o nosso dia a dia e juntamente com outras pessoas com o mesmo propósito ! Muito obrigada a todas ❤️
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Recomendo o acompanhamento! A minha nutricionista, Dr.ª Marta é extremamente simpática, empática e explica tudo com uma clareza incrível — desde as quantidades e produtos até às substituições diárias. O acompanhamento por mensagem tem impacto, pois envio fotos das refeições e até daquela roupa que antes estava apertada, o que ajuda muito a ver o progresso. Nas consultas, a Dra. Marta é atenta, faz as perguntas certas e ajusta o plano para se adaptar à minha rotina. Já seguia o blog há muitos anos, mas este apoio individualizado tem sido muito bom!
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Olá bom dia, comecei a ser acompanhada pela Drª Marta, e estou muito contente. As consultas são dinâmicas, o plano alimentar ajustado às minhas necessidades e gostos, não tenho tido a sensação de fome e já se vêm redultados, 1k400 em duas semanas, ajuda a manter o foco e a vontade de cumprir e continuar. Obrigada pela a atenção e carinho, faz toda a diferença o acompanhamento 😁😘
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No decorrer dos 15 dias do desafio fiz um caminho de análise e consciencialização do que era o meu diário alimentar. O que permitiu rever várias opções que fazia no que respeita a escolha e conjugação dos alimentos. Aprendi muito e estou muito grata. Em grupo e partilha com pessoas com os mesmos objetivos, os desafios diários lançados pela equipa tiveram em mim o impacto de sentir necessidade de tomar grandes decisões para a minha vida saudável e com regras. E dei um passo de solicitar uma consulta presencial com a nutricionista e inscrição na comunidade. Gratidão. Filomena Espiridião
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Tem sido muito bom ser acompanhada pela Dra Sara. Pela primeira vez, sinto-me verdadeiramente ouvida e acompanhada. Não me sinto pressionada, o que está a tornar o processo tranquilo e sem a sensação sufocante de dieta... E os resultados vão aparecendo sem sofrimento. Obrigada!
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O acompanhamento com a Marta tem sido completamente ajustado às minhas necessidades e dificuldades. A Marta é muito paciente, está sempre a tentar encontrar estratégias para que eu ultrapasse as minhas dificuldades e não se passa fome nenhuma, para além de que não é necessário comer nada de que não se goste. Até ao momento estou muito, muito satisfeita, mesmo os resultados não sendo tão rápidos como eu desejaria (e não são tão rápidos porque eu não faço tudo, tudo tal como a Marta recomenda)
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Estou a ser acompanhada pela nutricionista Marta e estou a adorar a experiência! 🌼 O acompanhamento da Marta tem sido essencial para melhorar a minha relação com a comida e a fazer escolhas mais saudáveis e conscientes. A simpatia constante e a disponibilidade para tirar dúvidas à distância de uma mensagem foram cruciais. Recomendo muito a Clínica Põe-te na linha e, especialmente, o acompanhamento com a Marta. 💛
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Agradeço à nutricionista Marta Conceição pelo empenho e dedicação que tem demonstrado para me ajudar a alcançar o meu objetivo de perda de peso. Obrigada 😊

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