Quem é fã de massa põe a mão no ar!
Para mim, a massa é um alimento tão versátil que acaba por ajudar imenso na logística cá de casa. Ora simples para acompanhar as refeições, ora em modo “saladas frescas”, são sempre uma boa opção. Ainda para mais, nestes dias de calor o que me apetece são mesmo refeições simples, práticas e frescas.
Faço as massas em grande quantidade para o próprio dia e sempre a contar com mais refeições, uma vez que depois é só juntar o acompanhamento e voilá, está pronto.
A @milanezapt desafiou-me a conhecer as suas novas Massas integrais com fibra de aveia e fiquei fã. Sabia que a presença de fibra ajuda a regular o trânsito intestinal e a promover a saciedade? E que isso pode levar à redução das calorias consumidas e a um maior controlo do apetite ao longo do dia?
Com isto não significa que precise de andar sempre a comer massas do tipo integral, mas pode ser uma opção entre um leque de outras!
Hoje por exemplo, o nosso jantar vai ser Macarrão Integral com Fibra de Aveia com frango desfiado e legumes.
Sugestão: fazer logo em maior quantidade para dar amanhã para as nossas marmitas.