O São Martinho já passou mas a vontade de comer umas castanhas quentinhas não.
A receita que usamos para as nossas castanhas. Se quiser mais receitas com castanhas veja aqui.
– Comece por dar um corte nas castanhas e colocar em água cerca de 20 a 30 minutos, já com sal.
– Leve ao microondas durante uns 15 minutos a potência máxima e só com um pouquinho de água no fundo, para cozerem a vapor.
– Coloque num tabuleiro de ir ao forno, volte a colocar sal, a gosto, e leve ao forno cerca de 20 minutos, na função grill, a 250 ºC até ficarem coradinhas. Vá mexendo de vez em quando para não queimarem.
Quem é fã? Eu cá sou fã das castanhas assadas. Cozidas também como, nas super fã de assadas.
E por aí, qual é a receita? Deixe nos comentários.