Férias nos Açores | Refeições da Maria na primeira semana de férias (Pequenos-almoços, lanches e refeições)

Junho 1, 2022

Pois bem, para quem me segue no facebook e/ou instagram, viu que já estou de férias, num sítio maravilhoso e que não prescindo. Açores, Ilha Graciosa. Assim, vou partilhar com vocês como foram estes dias em termos de alimentação e como me tenho organizado. Como agora estamos em férias (ou grande parte de nós), acho que é sempre importante estas dicas.

Há sempre forma de conseguirmos manter uma alimentação saudável e equilibrada quando estamos de férias, ou pelo menos tentar. Claro que as refeições são diferentes e que não vamos mudar a logística da família toda para conseguirmos fazer tudo o que queremos, ou pelo menos se torna difícil. Ainda para mais, depende muito do sítio para onde vamos, do preço dos alimentos e das refeições e a disponibilidade dos alimentos. Mas pelo menos, ficar em Portugal e fazer um destino de praia ou de campo, dá sempre para isso. Eu tenho o direito de manter a minha alimentação saudável onde quer que seja e com quem seja 🙂

Também vos posso dizer que nas férias pode ser mais provável que existam erros alimentares devido à descontração em que estamos, e eu já os fiz como viram ontem pela minha publicação no facebook e instagram. Mas e então?! Faz parte. Equilibro a seguir. Tenho refeições saudáveis a maioria das vezes, faço exercício físico. A palavra-chave é MODERAÇÃO.

Como podem ver as fotografias em baixo, aqui ficam as refeições:

Pequeno-almoço: A maioria dos pequenos-almoços têm sido iogurte, flocos de aveia e sementes de linhaça. Por vezes junto também fruta, normalmente meloa, que realmente é ótima a daqui. Também houve um dia que fiz bolo da caneca (receita aqui).

Meio da manhã/tarde: Não tem havido muito meio da manhã porque acordo mais tarde e então não faço esta refeição. Mas quando tenho fome opto por fruta, queijo fresco ou bolachas de arroz. Para quem faz esta refeição, pode optar por fruta, ovo cozido, bolachas de milho/arroz. Este tipo de snacks não dá trabalho nenhum a preparar. Não acham que é fácil? Ou será que o ´trabalho´ que muitas vezes se diz que dá, não está relacionado com o que realmente queremos levar e comer?! Hoje em dia é raro ver alguém sem lancheiras, a grande questão está na escolha que fazemos. Se olharmos ao nosso redor é bem mais provável ver sair da lancheira sandes, bolachas, batatas fritas… Quanto ao meio da tarde, tenho optado novamente por fruta, iogurte, sementes, ovo cozido, atum ao natural..

Almoço/Jantar:

- Primeiro que tudo, a questão da sopa. Às vezes como, outras vezes não. Mas porquê? Porque aqui alguns jantares têm sido fora e os locais às vezes não têm sopa. No entanto, e ainda ontem aconteceu, comi um prato de sopa antes de sair de casa. Já fiz duas sopas cá, muito simples, mas boas e aprovadas pela família 🙂 Foi só juntar 2 courgetes (+-700g cada uma), 1 cebola e 3 dentes de alho. Uma das sopas levou também 2 cenouras. Deixar ferver, triturar e no fim juntar uma colher de sopa de azeite.

- A sopa da fotografia da direita fomos buscar fora, e acredito que tenha batata, mas não é por isso que a deixo de comer. Até porque sei que me ajuda imenso na saciedade durante o dia.

- Em termos de refeições, são um pouco diferentes do que faço em Lisboa pois não estou sozinha e estando de férias é mais provável ir comer fora. Além disso, como estamos em época de festas por aqui, há sempre os locais onde se janta e que acabamos por ir para experimentar as iguarias de cá.

- Podem ver pelas fotografias da esqueda para a direita: Cabrito com batatas e salada (pedi a salada à parte porque não vinha a acompanhar); congro cozido com mistura de legumes; congro cozido com ovo, legumes estufados e salada de tomate, alcatra com salada, ovos mexidos com legumes, salada de atum com quinoa e legumes, bife grelhado com legumes estufados.

- Se sei que vou jantar fora ou que tenho um almoço/jantar com a família ou amigos tento controlar ao máximo o meu dia e aí sim está a moderação. Porque quando chego aos locais, não deixo de comer o que é servido, nem iria fazer uma desfeita dessa. No entanto, controlo o dia-a-dia e na hora da refeição faço escolhas, só isso. Pedi a salada para acompanhar o cabrito e não comi as batatas todas, e comi uma sopa antes de sair de casa, por exemplo.

Além disso, e para terminar, há alguns pratos que gosto imenso cá da ilha e moreia frita é um deles. Ontem foi o dia de ir comer, e talvez ainda vá mais alguma. E qual é o problema? Novamente comi uma sopa antes de sair de casa e tenho feito exercício quase todos os dias. Acham que ia deixar de comer essa iguaria de que tanto gosto?!?

Em termos de exercício também me tenho conseguido organizar e tenho feito quase todos os dias. Entre 5Km a 8Km é o que tem sido. As fotografias em baixo foram no farol da ponta da barca, um local a vísitar quando cá vierem 🙂

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

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  Estou muito satisfeita com o acompanhamento feito pela Dra.Sara no programa Põe-te na Linha.
Com a sua ajuda, tenho conseguido alcançar os meus objetivos. Devo assinalar que têm tido muita paciência comigo. ☺️
Obrigada, Dra. Sara, por todo o apoio, carinho e dedicação!
Recomendo muito! 🥰
  
 
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  Tenho sido acompanhada pela Dra. Sara Deitado e tem sido uma mudança incrível. Uma excelente profissional, super paciente e atenta, que em momento algum faz sentir o outro inadequado ou desconfortável. Aspetos fundamentais durante este percurso!!
  
 
      Publicado em Google  
   
   Joana Rocha 
 
 
 
  Encontrar a Dra Sara Deitado que me acompanha com tanto carinho, dedicação e compreensão fez toda a diferença!!! Mais do que uma profissional incrível, é alguém que me ouve, me motiva e me faz sentir que sou capaz, sem julgamentos e sempre com muita empatia. Mesmo sendo as consultas online, sinto um acompanhamento muito próximo, humano e genuíno. Cada consulta é um incentivo para continuar, aprender a cuidar melhor de mim e valorizar cada pequena conquista. Sou muito grata por ter encontrado alguém que me acompanha nesta caminhada com tanto coração. Recomendo de olhos fechados, não só pelo profissionalismo, mas sobretudo por representar tão bem o " ideal " de profissional de saúde que vê e cuida  da pessoa como um todo ✨
  
 
      Publicado em Google  
   
   rita silva 
 
 
 
  Estou muto satisfeita com o acompanhamento da Dra. Sara, que me tem ajudado muito neste percurso. Apesar de estar a ser acompanhada ainda há pouco tempo, os resultados estão a ser muito bons.
Deu-me as ferramentas necessárias e a motivação que precisava. Agradeço a sua disponibilidade e as soluções que tem arranjado para ultrapassar as minhas dificuldades. Recomendo vivamente!
  
 
      Publicado em Google  
   
   Inês Martins 
 
 
 
  Recomendo a 100% a equipa Põe-te na Linha, em especial a Sara que me acompanhou!
Se há coisa que define esta equipa é a mentalidade de não complicar: é tudo pensado para ser do mais simples, prático e realista possível. O plano alimentar não tem invenções nem alimentos difíceis. Comecei a comer muito mais e melhor e, logo nas primeiras duas semanas, perdi 1.6 kg. Continuei a ter resultados consistentes mesmo com férias de verão, jantares fora, casamentos e uma vida social ativa.
O acompanhamento com a Sara foi incrível: para cada obstáculo do dia a dia (falta de tempo para cozinhar sopa, preparar legumes ou rotinas corridas), arranjou sempre uma solução simples que encaixava na minha vida.
Recuperei a confiança, voltei a sentir-me bem no meu corpo e já não me imagino sem esta rotina. Valeu mesmo muito a pena!
  
 
      Publicado em Google  
   
   Carla Mota 
 
 
 
  Há dois anos que sou acompanhada na Clínica Põe-te na Linha.
Cheguei a um peso que nunca pensei chegar, nada me servia, andava sempre cansada, sentia-me doente e era tempo de mudar.
Já conhecia o Põe-te na Linha e a Dra. Maria das redes sociais e o conceito apresentado pela Dra. Maria era aquele que eu queria, um acompanhamento em que iria fazer as coisas ao meu ritmo, sem passar fome, nem medidas drásticas... e decidi marcar a minha primeira consulta.
Com o acompanhamento que tenho tido, nestes dois anos perdi cerca de 27Kg e muito volume. Ganhei saúde, tinha muitas dores por cauda da endometriose e adenomiose que com os cuidados certos diminuíram muito (mesmo muito).
Voltei ao ginásio, aprendi a ver a minha alimentação de outra forma, a comer mais saudável, a adaptar-me a situações e refeições que fogem ao meu controlo, sem passar fome, nem medidas drásticas.
Hoje posso dizer que ter marcado a minha primeira consulta foi das melhores decisões que fiz, tenho um acompanhamento personalizado, o meu plano e quando tenho dúvidas basta enviar uma mensagem e as minhas dúvidas são esclarecidas, existe sempre com uma palavra de motivação e uma mensagem de encorajamento ou para festejar as minhas pequenas vitórias.
  
 
      Publicado em Google  
   
   Ricardo Luís 
 
 
 
  Recomendo o acompanhamento da Clínica Põe-te na Linha, foi um dos melhores investimento que fiz na minha saúde!
Conheci a clínica através de um grupo de desafio 21 Dias, a partir do qual passei a fazer parte da Comunidade de Alimentação Descomplicada, um grupo fantástico de partilha, entreajuda, motivação mas principalmente de pessoas "reais" que entendem grande parte dos nossos desafios e dificuldades.
Na clínica sou seguido pela Dra. Sara Deitado (uma profissional de excelência), com a sua ajuda estou a conseguir atingir os meus objetivos de forma gradual, saudável e consistente!
  
 
      Publicado em Google  
   
   Sonia Cunha 
 
 
 
  A Marta é uma profissional extraordinária, sempre atenta aos pormenores e é que motiva!
  
 
      Publicado em Google  
   
   Carina Isabel Carvalho 
 
 
 
  O acompanhamento da Marta tem sido incansável. Sempre preocupada em adaptar os meus planos alimentares às minhas necessidades e às exigências da minha rotina. Achava que já sabia algumas coisas sobre alimentação saudável, mas cada consulta tem sido uma oportunidade de aprender sempre mais. Recomendo muito!