Férias nos Açores | Refeições da Maria na primeira semana de férias (Pequenos-almoços, lanches e refeições)

Junho 1, 2022

Pois bem, para quem me segue no facebook e/ou instagram, viu que já estou de férias, num sítio maravilhoso e que não prescindo. Açores, Ilha Graciosa. Assim, vou partilhar com vocês como foram estes dias em termos de alimentação e como me tenho organizado. Como agora estamos em férias (ou grande parte de nós), acho que é sempre importante estas dicas.

Há sempre forma de conseguirmos manter uma alimentação saudável e equilibrada quando estamos de férias, ou pelo menos tentar. Claro que as refeições são diferentes e que não vamos mudar a logística da família toda para conseguirmos fazer tudo o que queremos, ou pelo menos se torna difícil. Ainda para mais, depende muito do sítio para onde vamos, do preço dos alimentos e das refeições e a disponibilidade dos alimentos. Mas pelo menos, ficar em Portugal e fazer um destino de praia ou de campo, dá sempre para isso. Eu tenho o direito de manter a minha alimentação saudável onde quer que seja e com quem seja 🙂

Também vos posso dizer que nas férias pode ser mais provável que existam erros alimentares devido à descontração em que estamos, e eu já os fiz como viram ontem pela minha publicação no facebook e instagram. Mas e então?! Faz parte. Equilibro a seguir. Tenho refeições saudáveis a maioria das vezes, faço exercício físico. A palavra-chave é MODERAÇÃO.

Como podem ver as fotografias em baixo, aqui ficam as refeições:

Pequeno-almoço: A maioria dos pequenos-almoços têm sido iogurte, flocos de aveia e sementes de linhaça. Por vezes junto também fruta, normalmente meloa, que realmente é ótima a daqui. Também houve um dia que fiz bolo da caneca (receita aqui).

Meio da manhã/tarde: Não tem havido muito meio da manhã porque acordo mais tarde e então não faço esta refeição. Mas quando tenho fome opto por fruta, queijo fresco ou bolachas de arroz. Para quem faz esta refeição, pode optar por fruta, ovo cozido, bolachas de milho/arroz. Este tipo de snacks não dá trabalho nenhum a preparar. Não acham que é fácil? Ou será que o ´trabalho´ que muitas vezes se diz que dá, não está relacionado com o que realmente queremos levar e comer?! Hoje em dia é raro ver alguém sem lancheiras, a grande questão está na escolha que fazemos. Se olharmos ao nosso redor é bem mais provável ver sair da lancheira sandes, bolachas, batatas fritas… Quanto ao meio da tarde, tenho optado novamente por fruta, iogurte, sementes, ovo cozido, atum ao natural..

Almoço/Jantar:

- Primeiro que tudo, a questão da sopa. Às vezes como, outras vezes não. Mas porquê? Porque aqui alguns jantares têm sido fora e os locais às vezes não têm sopa. No entanto, e ainda ontem aconteceu, comi um prato de sopa antes de sair de casa. Já fiz duas sopas cá, muito simples, mas boas e aprovadas pela família 🙂 Foi só juntar 2 courgetes (+-700g cada uma), 1 cebola e 3 dentes de alho. Uma das sopas levou também 2 cenouras. Deixar ferver, triturar e no fim juntar uma colher de sopa de azeite.

- A sopa da fotografia da direita fomos buscar fora, e acredito que tenha batata, mas não é por isso que a deixo de comer. Até porque sei que me ajuda imenso na saciedade durante o dia.

- Em termos de refeições, são um pouco diferentes do que faço em Lisboa pois não estou sozinha e estando de férias é mais provável ir comer fora. Além disso, como estamos em época de festas por aqui, há sempre os locais onde se janta e que acabamos por ir para experimentar as iguarias de cá.

- Podem ver pelas fotografias da esqueda para a direita: Cabrito com batatas e salada (pedi a salada à parte porque não vinha a acompanhar); congro cozido com mistura de legumes; congro cozido com ovo, legumes estufados e salada de tomate, alcatra com salada, ovos mexidos com legumes, salada de atum com quinoa e legumes, bife grelhado com legumes estufados.

- Se sei que vou jantar fora ou que tenho um almoço/jantar com a família ou amigos tento controlar ao máximo o meu dia e aí sim está a moderação. Porque quando chego aos locais, não deixo de comer o que é servido, nem iria fazer uma desfeita dessa. No entanto, controlo o dia-a-dia e na hora da refeição faço escolhas, só isso. Pedi a salada para acompanhar o cabrito e não comi as batatas todas, e comi uma sopa antes de sair de casa, por exemplo.

Além disso, e para terminar, há alguns pratos que gosto imenso cá da ilha e moreia frita é um deles. Ontem foi o dia de ir comer, e talvez ainda vá mais alguma. E qual é o problema? Novamente comi uma sopa antes de sair de casa e tenho feito exercício quase todos os dias. Acham que ia deixar de comer essa iguaria de que tanto gosto?!?

Em termos de exercício também me tenho conseguido organizar e tenho feito quase todos os dias. Entre 5Km a 8Km é o que tem sido. As fotografias em baixo foram no farol da ponta da barca, um local a vísitar quando cá vierem 🙂

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

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       Publicado em Google  
   
   Carina Isabel Carvalho 
 
 
 
  O acompanhamento da Marta tem sido incansável. Sempre preocupada em adaptar os meus planos alimentares às minhas necessidades e às exigências da minha rotina. Achava que já sabia algumas coisas sobre alimentação saudável, mas cada consulta tem sido uma oportunidade de aprender sempre mais. Recomendo muito!
  
 
      Publicado em Google  
   
   claudia soares 
 
 
 
  Sou a Claudia Soares e tenho 51 anos, e estou “oficialmente”  na menopausa desde junho. Mas tudo começou a mudar a cerca de 2 anos quando me apercebi que estava no início de uma nova fase da vida… senti várias mudanças mas a que mexeu com a minha auto-estima foi a alteração do corpo e com ela o aumento de peso. Tentei ou pelo menos quis acreditar que tentava fazer alguma coisa… até que em fevereiro decidi que precisava de ajuda e assim chego a Clínica Poe te na Linha (que por acaso já seguia no Instagram a bastante tempo a Dra Maria Gama) é assim cheguei a Dra Inês Luís… e só que agradecer desde logo senti uma conexão, uma confiança de que estava nas mãos certas e que me fez acreditar e seguir este caminho que me ensinou a comer da forma correta me ajudou a perder até agora cerca de 10kg sem dor… obrigada por todo o seu carinho… por me escutar… enfim por tudo!!! Muito obrigada! ❤️
  
 
      Publicado em Google  
   
   Sara Rodrigues 
 
 
 
  Ja estou no programa desde julho. O mais importante para mim é o acompanhamento que temos. Acompanhamento personalizado desenhado para os nossos gostos , é nos enviado ferramentas que nos aiudam em todo nosso caminho. A minha autoestima também melhorou muito.  Ah não menos importante estou a perder peso de acordo com objetivos.
  
 
      Publicado em Google  
   
   Joana Ferreira 
 
 
 
  Eu conheci a Põe-te na linha através da minha endocrinologista a DrªRita Bettencourt no contexto da minha insulino resistência(para além do hipotiroidismo) que me aconselhou a ter acompanhamento nutricional.
O facto do acompanhamento ser online ajuda muito especialmente para quem é de longe como eu que sou do Algarve e ter equipas de confiança nesta jornada.
A alimentação para mim sempre foi um desafio muito grande especialmente porque eu não gosto de fruta(nenhuma desde pequena, pode dizer-se desde bebé) e fazer um plano alimentar sem esta parte não é fácil mas com a ajuda da minha Nutricionista (Marta Conceição) tem sido uma aprendizagem em tanto, e fazer o planeamento das refeições tem sido um desafio muito interessante e que estou a gostar muito  mas não é fácil , o facto de se ter acompanhamento personalizado é fundamental. Experimentei agora os desafios do Põe-te na linha, o que é muito interessante a partilha com outras pessoas do grupo e a inspiração por um estilo de vida  mais saudável com uma alimentação mais regrada que por vezes as pessoas podem achar ser algo simples mas não é, é bem mais complexo do que aparenta. A equipa de nutricionistas  da Põe-te na linha tem muito material didático que ajuda e mesmo os próprios planos alimentares são atualizados consulta após consulta de forma a  que o cliente não fique cansado das opções(dão várias opções de pequeno-almoço, meio da manhã, almoço, meio da tarde, jantar e ceia) ajustando as necessidades de cada um.
Recomendo não só a quem queira comer de forma mais saudável ou para perda de peso mas também para pessoas que tenham interesse na área da alimentação.
  
 
      Publicado em Google  
   
   Ana Maria Nogueira Reis 
 
 
 
  Já acompanho o poe-te na linha há alguns anos.
O meu acompanhamento é feito pela Dra.Marta. Apesar das nossas consultas serem online devido á distância,são bastante interactivas e enriquecedoras, a Dra Marta está sempre atenta aos meus
objetivos e gostos na preparação do plano alimentar. O acompanhamento vai além das consultas através também de mensagens semanais tentando perceber como me correu a semana.
Estou muito satisfeita!
Obrigada Dra.Marta!🥰
  
 
      Publicado em Google  
   
   Monica Soares 
 
 
 
  No final de 2025 decidi que precisava de perder peso mas não conseguiria fazê-lo sozinha. Após alguma pesquisa decidi escolher a Dra Maria Gama pois considerei que era o que se ajustava mais às minhas necessidades e não me enganei. Comecei a ser seguida em Janeiro pela Dra Inês da equipe Põe-te na linha e o meu objectivo era perder 20kg dos quais já só me falta 4 para chegar ao meu objectivo. Estou muito feliz com o resultado mas o mais importante é que aprendi que posso comer de tudo desde que saiba comer e que excessos também são permitidos desde que não percamos o foco, aprendi também a cuidar mais do meu corpo. O processo de perda de peso para mim não foi rápido mas foi no tempo que tinha de ser e permitiu-me adquirir novos hábitos que se irão manter mesmo depois do fim do acompanhamento. E tudo isto tenho que agradecer à Dra Inês que sempre me acompanha nesta missão com profissionalismo e simpática. Obrigada Dra Inês 😊
  
 
      Publicado em Google  
   
   Claudia Almeida 
 
 
 
  Desde Dezembro 2025 que decidi mudar o rumo à minha vida em relação ao peso! Com a menopausa aumentei 10 kg num “tirinho”, e por mais que tentasse perder peso, acontecia precisamente o contrário. Associado a dias de stress devido ao trabalho , tudo estava a descambar! Graças à Nutricionista Marta Conceição, que me acompanha desde então, recuperei essencialmente o hábito de me cuidar! Pensar e olhar para a comida de outra forma! Ter mais e melhores opções essencialmente evitando o que eram os meus péssimos hábitos….Saltar refeições , recorrer imenso a takeaway , comendo só o que me fazia mal ! Agora com outra consciência, ja perdi metade do peso pretendido! E Só seria possível com ajuda… e continuando a comer pão , arroz e massa… mas com regras ! Não passo fome, simplesmente mudar hábitos e ceder à tentação dos doces, onde reside o meu maior problema . Olhar de outra forma para os legumes e fruta e já não passar sem sopa!  Como costumam dizer, comer sem culpa!
Deixo aqui um beijinho a toda a equipa Põe-te na linha que em conjunto nos ajudam imenso no grupo de WhatsApp! Embora não seja muito participativa por falta de tempo, ao final do dia tento ler todas as dicas …. Uma ótima ferramenta para o nosso dia a dia e juntamente com outras pessoas com o mesmo propósito ! Muito obrigada a todas ❤️
  
 
      Publicado em Google  
   
   Filipa Cordeiro 
 
 
 
  Recomendo o acompanhamento! A minha nutricionista, Dr.ª Marta é extremamente simpática, empática e explica tudo com uma clareza incrível — desde as quantidades e produtos até às substituições diárias. O acompanhamento por mensagem tem impacto, pois envio fotos das refeições e até daquela roupa que antes estava apertada, o que ajuda muito a ver o progresso. Nas consultas, a Dra. Marta é atenta, faz as perguntas certas e ajusta o plano para se adaptar à minha rotina. Já seguia o blog há muitos anos, mas este apoio individualizado tem sido muito bom!
  
 
      Publicado em Google  
   
   Ana C 
 
 
 
  Olá  bom dia, comecei a ser acompanhada pela Drª Marta, e estou muito contente. As consultas são  dinâmicas,  o plano alimentar ajustado às  minhas necessidades e gostos, não  tenho tido a sensação de fome e já  se vêm redultados, 1k400 em duas semanas, ajuda a manter o foco e a vontade de cumprir e continuar.
Obrigada pela a atenção  e carinho, faz toda a diferença o acompanhamento 😁😘