Já andava há uns tempos para fazer um gelado em casa e vi esta ideia no @pinterest. Vi a foto e tentei reproduzir em casa, mas à minha maneira.
Ora tomem nota porque não há coisa mais simples:
– Comecem por fazer granola: juntem flocos de aveia, avelãs, nozes e cajus e triturem grosseiramente num processador de alimentos. Depois numa taça juntem um pouco de mel para ligar e levem ao forno cerca de 20 minutos, a 180⁰C.
– Numa taça misturem iogurte natural com banana madura (com manteiga de amendoim também deve ficar ótimo).
– Nas formas de gelado, comecem por colocar a granola, depois o iogurte com banana e, por fim, mirtilos.
– Levem ao congelador cerca de 3h e está pronto a comer.
Que vos parece esta receita?
Super simples, e pelo menos para mim, saborosa.
Aprovada?!
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