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Granola de trigo sarraceno de cacau

E hoje sai a minha super granola de trigo sarraceno e cacau para o pequeno-almoço ? Estava uma maravilha e acompanhei com iogurte, banana e romã ?E para experimentarem a receita, é só guardarem ?

Ingredientes:

  • 100g de trigo sarraceno
  • 50g de flocos de aveia
  • 20g de côco ralado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 2 bananas maduras

Modo de preparação e confeção:

  • Começar por misturar o trigo sarraceno, os flocos de aveia, o côco ralado e o cacau em pó;
  • Esmagar as bananas e juntar à mistura anterior, envolvendo bem;
  • Por fim, juntar o azeite e misturar;
  • Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos e voilá ?

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