Sabes aquele arroz, batatas ou legumes que ficaram esquecidos no frigorífico?
Aqui em casa, nada disso vai para o lixo! E com um bocadinho de criatividade, elas podem transformar-se noutra refeição (sem parecer que estás a comer o mesmo!).
Por exemplo: se chego a casa e encontro brócolos e batata-doce já cozinhados, faço logo uma omelete de brócolos e batata-doce para o jantar. Simples, rápido e delicioso.
E com sobras de arroz? Fácil! Um salteado de arroz com legumes, fica perfeito como acompanhamento para peixe cozido ou um bife grelhado.
Durante a semana, o segredo é mesmo descomplicar para garantir refeições equilibradas, práticas e zero desperdício.
Queres mais ideias assim? Vê aqui a minha rubrica “A Maria Descomplica”.
