Panquecas de pêra com a ajuda do Vasco

Gosto de fazer alguma atividade quando o Vasco chega, caso não esteja a ser requisitada pela Leonor.  Sei bem que ele adora panquecas, e com a torre de aprendizagem fica ao pé de mim e já é ele que põe as mãos na massa. 

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Vejo o que é que tenho e bora lá:

– Usámos farinha de trigo, farinha de amêndoa, 2 ovos, leite meio gordo, raspas de laranja, fermento e pêra. Hoje foi tudo a olho, mas ficaram bem boas. 

A minha sugestão é fazerem com que a massa fique cremosa e não tem como sair mal. Ficaram fofinhas e foram aprovadas por todos, já que o Vasco (como é óbvio) quis provar uma. 

Para aproveitar o tempo, assei 6 batatas doces para ficar para o resto da semana (aproveitei o calor do forno) e torrei cajus… uma perdição. 

Sempre que ligo o forno tento aproveitar para fazer mais coisas, porque é uma forma de poupar tempo e energia. Hoje não tinha flocos de aveia suficientes, senão também tinha feito umas papas de aveia. 

Costumam fazer o mesmo? Deixem nos comentários. 

Para vos conseguir ajudar a começar e ter uma alimentação mais saudável, preparei um Guia Prático para uma Alimentação Saudável onde são abordados vários temas como: 

  • Noções base da alimentação Saudável (Base para uma alimentação saudável, Pequenos pormenores fazem a diferença)
  • Alimentação Saudável (Alimentação saudável: é fazer dieta?, Prato principal: como deve ser constituído?)
  • Planeamento Alimentar (Planear e organizar: importância, Ir ao supermercado: trocas inteligentes)
  • Mitos alimentares (A batata doce é mais saudável que a batata branca?, O pão promove o aumento de peso?)

Além disso, preparámos também três planners para ajudar a controlar a ingestão de água e registo do sono, bem como de atividade física). Tudo isto por APENAS 19€.

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