Pão de cacau

Esta receita foi feita para aproveitar o forno quente. A ideia inicial era ir ao microondas, mas de forma a ficar logo pronto, foi ao forno 🙂 E o resultado foi positivo porque ficou fofinho, como se quer 🙂 O pão em si pode-se dizer que não tem muito sabor, mas como acompanhei com queijo fresco faz toda a diferença… mas isso é como algumas panquecas, waffles etc… ou colocamos o sabor na massa, ou depois no acompanhamento. Ou pelo menos, é assim que costumo fazer.

Ingredientes:

• Farinha de arroz (3 colheres de sopa)
• Sementes de girassol (1 colher de sopa)
• Cacau em pó (1 colher de sopa)
• Ovo (1)
• Água (cerca de 20 a 30 ml)

Modo de preparação e confeção:

• Coloca a farinha de arroz e o cacau em pó numa tigela e mistura;
• Bate o ovo e junta ao preparado anterior até ficar uma mistura homogénea;
• Adiciona a água até ficar com consistência de ´papa´ (vai colocando a água aos bocadinhos);
• Junta as sementes de girassol e envolve;
• Leva ao forno pré-aquecido cerca de 20 minutos e está pronto.