Papas de aveia com côco

Papas de aveia, uma receita diferente! Já sabem, que podem sempre fazer em maior quantidade para dar para o dia seguinte e é só aquecer! Mas claro que feito na própria hora é sempre melhor.

Ingredientes:

• 5 colheres de flocos de aveia
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1 colher de sopa de côco ralado
• 1 colher de chá de canela
• 200ml de água
• 100ml de claras

Modo de confeção:

• Colocar os flocos de aveia, as sementes de chia e o côco ralado num tacho e juntar a água. Ligar em lume branco e ir mexendo até envolver tudo. – Quando começar a formar bolinhas, juntar as claras e continuar a mexer até cozinhar (consoante o vosso gosto, podem gostar delas mais grossas ou mais líquidas) ??
• Por fim, colocar a canela por cima e servir a gosto! Acompanhei com maçã vermelha, pepitas de cacau cru e framboesas

Põe-te na linha! Alimenta a tua saúde! #poetenalinha