Sopa de cenoura

Ingredientes:

• Nabos (3)
• Courgettes (1)
• Cenouras (8)
• Cebola (2)
• Azeite (1 colher de sopa)
• Sal q.b 

Modo de Preparação e Confeção:

• Corte os nabos, as courgettes, as cebolas e as cenouras e coloque a cozer numa panela (normalmente utilizo panela de pressão), com a quantidade de água a seu gosto;
• Quando o preparado anterior estiver cozido, passe tudo com a varinha mágica;
• No final, adicione 1 colher de sopa de azeite e mexa a sopa.

 Pronto a comer! Já viram como é tão fácil? Depois é só guarda em marmitas! 

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